Le temps de cuisson ci-bas mentionné est prévu dans le cadre d’une cuisson en superposition. Si vous préparez ce plat individuellement faites-le cuire 6 minutes à puissance élevée.

Ingrédients:

• 1 tasse de farine tout usage
• ⅓ tasse de cacao
• ½ tasse de sucre granulé
• 1 c. à thé de poudre à pâte
• ⅛ c. à thé de sel de table
• ½ tasse d’huile de canola
• 1 tasse de lait réduit en gras (2 %)
• 1 c. à thé d’extrait de vanilla
• ¼ tasse de brisures de chocolat

Préparation:

1. Vaporiser le Plat/couvercle de ¾ pte/750 mL d’aérosol de cuisson antiadhésif. Mettre de côté.
2. Combiner tous les ingrédients dans un bol moyen et fouetter jusqu’à ce que le tout soit combiné.
3. Verser la pâte dans le Plat/couvercle graissé de ¾ pte/750 mL. Superposer et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 15–20 minutes.

Donne 8 portions.

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Le temps de cuisson ci-bas mentionné est prévu dans le cadre d’une cuisson en superposition. Si vous préparez ce plat individuellement faites-le cuire 8-10 minutes à puissance élevée.

Ingrédients:

• 1 lb/455 g de boeuf haché
• 1 petit oignon, haché à l’aide du Hachoir Gagne-temps
• 2 c. à thé de Mélange Chipotle du sud-ouest
• 10 oz/285 g de sauce enchilada en boîte
• 6 tortillas de maïs de 6 po/15 cm tranchées en quartiers
• ½ tasse de fromage râpé

Préparation:

1. Mettre le boeuf haché, l’oignon et le Mélange Chipotle du sud-ouest dans la passoire et mettre sur le plat de 1 ¾ pte/1,75 L. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 5–6 minutes, en remuant à mi-cuisson.
2. Ôter la passoire. Égoutter et essuyer le plat. Transférer le mélange à base de viande cuite dans le plat. Ajouter la sauce en remuant et incorporer les quartiers de tortillas et le fromage.
3. Superposer et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 15–20 minutes. Laisser reposer pendant 5 minutes. Servir chaud et garnir de fromage supplémentaire si désiré.

Donne 4 portions.

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Le temps de cuisson ci-bas mentionné est prévu dans le cadre d’une cuisson en superposition. Si vous préparez ce plat individuellement faites-le cuire 8-10 minutes à puissance élevée.

Ingrédients:

• ¼ tasse de vinaigre blanc
• 2 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge
• 1 lb/455 g de bifteck attendri, coupé en 4 morceaux
• ¼ c. à thé de marinade Adobo assaisonnée au poivre
• ¼ c. à thé de rocou moulu (annatto)
• 2 gousses d’ail, hachées à l’aide du Hachoir Gagne-temps
• 1 petit oignon, épluché et tranché en anneaux

Préparation:

1. Verser le vinaigre et l’huile dans le plat de 1 ¾ pte/1,75 L.
2. Assaisonner les morceaux de bifteck en frottant avec la marinade, le rocou et l’ail. Disposer les morceaux dans le plat sur l’huile et le vinaigre.
3. Mettre les tranches d’oignon sur les biftecks.
4. Superposer et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 15–20 minutes. Laisser reposer pendant 5 minutes.

Donne 4 portions.

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Le temps de cuisson ci-bas mentionné est prévu dans le cadre d’une cuisson en superposition. Si vous préparez ce plat individuellement faites-le cuire 6 minutes à puissance élevée.

Ingrédients:

• 1 ⅓ tasse de farine tout usage
• ⅔ tasse de sucre granulé ou ½ tasse de miel
• 1 c. à thé de bicarbonate de soude
• ¼ c. à soupe de sel
• ½ tasse d’huile de canola ou d’huile de coco
• 1 tasse de lait réduit en gras (2 %)
• 2 c. à soupe de jus de citron
• Zeste de 1 citron
• ¼ tasse de framboises fraîches

Préparation:

1. Graisser le Plat/couvercle de ¾ pte/750 mL d’huile de coco, ou d’un corps gras, pour mieux démouler le gâteau. Mettre de côté.
2. Combiner tous les ingrédients sauf les framboises dans un bol moyen et fouetter jusqu’à ce que le tout soit combiné.
3. Verser la pâte dans le Plat/couvercle de ¾ pte/750 mL graissé et disposer les framboises sur le dessus. Superposer et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 15–20 minutes.

Donne 8 portions.

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Le temps de cuisson ci-bas mentionné est prévu dans le cadre d’une cuisson en superposition. Si vous préparez ce plat individuellement faites-le cuire 8-10 minutes à puissance élevée.

Ingrédients:

• 4 escalopes de poulet
• ½ c. à thé de gros sel kasher
• 1 c. à soupe de moutarde
• ¼ tasse de yogourt grec
• ½ tasse de chapelure ou de craquelins en miettes

Préparation:

1. Assaisonner le poulet avec du sel.
2. Plier les escalopes en deux et mettre le côté plié vers l’extérieur du plat de 1 ¾ pte/1,75 L.
3. Étendre la moutarde et le yogourt grec sur le poulet. Couvrir de chapelure ou de craquelins en miettes.
4. Superposer et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 15–20 minutes. Laisser reposer pendant 5 minutes.

Donne 4 portions.

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Le temps de cuisson ci-bas mentionné est prévu dans le cadre d’une cuisson en superposition. Si vous préparez ce plat individuellement faites-le cuire 8-10 minutes à puissance élevée.

Ingrédients:

• 6 cuisses de poulet
• 1 c. à soupe de paprika
• ¼ c. à thé de gros sel kasher

Préparation:

1. Frotter les cuisses de poulet avec du paprika et le sel.
2. Mettre dans le plat de 1 ¾ pte/1,75 L avec les os vers le centre.
3. Superposer avec d’autres plats et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 15–20 minutes. Laisser reposer pendant 5 minutes.

Donne 6 portions.

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Le temps de cuisson ci-bas mentionné est prévu dans le cadre d’une cuisson en superposition. Si vous préparez ce plat individuellement faites-le cuire 8-10 minutes à puissance élevée.

Ingrédients:

• 8 oeufs
• ½ poivron rouge, évidé et coupé en deux
• ½ poivron vert, évidé et coupé en deux
• 1 petit oignon, épluché et coupé en quatre
• 1 tasse de fromage
• 1 c. à thé de gros sel kasher

Préparation:

1. Dans le plat de 1 ¾ pte/1,75 L, fouetter ensemble les oeufs.
2. Dans la base du Système Extra ChefMC équipé de la lame, combiner les poivrons et l’oignon. Couvrir et tirer la corde jusqu’à ce que le tout soit grossièrement haché.
3. Ajouter le mélange à base de poivrons, le fromage et le sel aux œufs dans le plat en fouettant.
4. Superposer et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 15–20 minutes ou jusqu’à ce que les œufs soient bien cuits. Couper en parts et servir chaud.

Donne 8 portions.

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Le temps de cuisson ci-bas mentionné est prévu dans le cadre d’une cuisson en superposition. Si vous préparez ce plat individuellement faites-le cuire 8-10 minutes à puissance élevée.

Ingrédients:

• 1 lb/455 g de boeuf haché
• ½ tasse de chapelure
• 1 oeuf, légèrement battu
• ½ c. à thé de gros sel kasher
• ½ c. à thé de poivre noir
• ½ c. à thé de poudre d’ail
• 2 c. à soupe d’eau

Préparation:

1. Combiner les ingrédients dans un bol moyen et bien mélanger le tout.
2. Former huit boulettes de viande et les mettre dans le plat de 1 ¾ pte/1,75 L.
3. Superposer et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 15–20 minutes. Laisser reposer pendant 5 minutes.

Donne 4 portions.

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Le temps de cuisson ci-bas mentionné est prévu dans le cadre d’une cuisson en superposition. Si vous préparez ce plat individuellement faites-le cuire 8-10 minutes à puissance élevée.

Ingrédients:

• 2 poitrines de poulet, coupées en deux
• 1 c. à thé de marinade Adobo assaisonnée au poivre
• ¼ c. à thé de rocou moulu
• 2 c. à soupe de sauce tomate
• 1 c. à soupe de sofrito (friture de légumes)

Préparation:

1. Assaisonner les poitrines de poulet avec l’Adobo et le rocou. Mettre dans le plat de 1 ¾ pte/1,75 L.
2. Verser la sauce et le sofrito sur le poulet.
3. Superposer et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 15–20 minutes. Laisser reposer pendant 5 minutes.

Donne 4 portions.

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Le temps de cuisson ci-bas mentionné est prévu dans le cadre d’une cuisson en superposition. Si vous préparez ce plat individuellement faites-le cuire 8-10 minutes à puissance élevée.

Ingrédients:

• 1 oignon, épluché
• 1 poivron vert, évidé
• 4 saucisses italiennes, en tranches de ¼ po/0,6 cm d’épaisseur

Préparation:

1. Couper l’oignon et le poivron vert en tranches fines.
2. Mettre les saucisses en tranches dans le plat de 1 ¾ pte/1,75 L et couvrir avec les tranches d’oignon et de poivron.
3. Superposer et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 15–20 minutes. Laisser reposer pendant 5 minutes.

Donne 4 portions.

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