Le temps de cuisson ci-bas mentionné est prévu dans le cadre d’une cuisson en superposition. Si vous préparez ce plat individuellement faites-le cuire 8-10 minutes à puissance élevée.
Ingrédients:
- 4 escalopes de poulet
- ½ c. à thé de gros sel kasher
- 1 c. à soupe de moutarde
- ¼ tasse de yogourt grec
- ½ tasse de chapelure ou de craquelins en miettes
Préparation:
- Assaisonner le poulet avec du sel.
- Plier les escalopes en deux et mettre le côté plié vers l’extérieur du plat de 1 ¾ pte/1,75 L.
- Étendre la moutarde et le yogourt grec sur le poulet. Couvrir de chapelure ou de craquelins en miettes.
- Superposer et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 15–20 minutes. Laisser reposer pendant 5 minutes.
Donne 4 portions.
Pour commander les produits utilisés pour préparer cette recette, cliquez sur les images ci-dessous :
si je fais le plat individuellement je couvre ou pas ?
Vous pouvez le couvrir en tournant le couvercle (les poignées sont décalées) pour laisser la vapeur s’échapper sans toutefois salir le micro-ondes d’éclaboussures.