Le temps de cuisson ci-bas mentionné est prévu dans le cadre d’une cuisson en superposition. Si vous préparez ce plat individuellement faites-le cuire 6 minutes à puissance élevée.
Ingrédients:
- 1 ⅓ tasse de farine tout usage
- ⅔ tasse de sucre granulé ou ½ tasse de miel
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
- ¼ c. à soupe de sel
- ½ tasse d’huile de canola ou d’huile de coco
- 1 tasse de lait réduit en gras (2 %)
- 2 c. à soupe de jus de citron
- Zeste de 1 citron
- ¼ tasse de framboises fraîches
Préparation:
- Graisser le Plat/couvercle de ¾ pte/750 mL d’huile de coco, ou d’un corps gras, pour mieux démouler le gâteau. Mettre de côté.
- Combiner tous les ingrédients sauf les framboises dans un bol moyen et fouetter jusqu’à ce que le tout soit combiné.
- Verser la pâte dans le Plat/couvercle de ¾ pte/750 mL graissé et disposer les framboises sur le dessus. Superposer et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 15–20 minutes.
Donne 8 portions.
Pour commander les produits utilisés pour préparer cette recette, cliquez sur les images ci-dessous :
Bonjour,
Si l’on cuit un repas en superposition, le dessert que l’on place dans le plat/couvert se retrouve à l’étage supérieur. Faut-il le couvrir?
Merci à l’avance de votre réponse.
Il n’est pas nécessaire de couvrir le dessert qui sera sur le dessus.