Recettes santé…et coquines!

Biscuits au sucre à la crème

Cette recette de biscuits avec centre au sucre à la crème (adaptation de la recette de Ricardo par Your Weird Vegan Friend) est fantastique!!! Notre cuillère à portionner est la partenaire idéale pour l’exécution parfaite de cette recette! Donnera environ 12 biscuits. Ingrédients Pour les biscuits 1 c. à soupe (15 ml) de graines de … Continuer la lecture de Biscuits au sucre à la crème 

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Recette de biscuits pour chien…et adulte!

Avec notre nouveau membre de la famille, j’ai commencé à chercher des recettes de biscuits à faire pour Raoul, pour finalement réaliser que ceux-ci étaient absolument délicieux pour les autres membres de la famille aussi! Banane et avoine sont un mélange parfait pour les biscuits, et si on ajoute du beurre d’arachide ou de la … Continuer la lecture de Recette de biscuits pour chien…et adulte! 

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Un gâteau d’anniversaire dans le Microgril?!

J’ai reçu le plus beau des gâteau d’anniversaire vanille-citron, réalisé par ma fille Orphée, à l’aide du Microgril!!! Chacun des 2 étages de ce gâteau a pris 6 minutes de cuisson au four micro-ondes dans le Microgril! Elle a réalisé le glaçage avec le Fouet-mélangeur et l’a appliqué sur le gâteau avec sa nouvelle poche … Continuer la lecture de Un gâteau d’anniversaire dans le Microgril?! 

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Croissants maison végétaliens

Orphée a essayé une recette française (ingrédients mesurés en grammes!) de croissants végétaliens, et a bien réussi dès son premier test! Je vous partage donc cette recette de Déliacious, avec son vidéo tutoriel en guise d’accompagnement. Ingrédients 500g de farine blanche à pâtisserie 10g de sel 50g de sucre 20g de levure boulangère instantanée 300g de lait végétal soja, cajou, riz, ou avoine 300g de margarine ferme … Continuer la lecture de Croissants maison végétaliens 

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Biscuits étagés à offrir

À vous de choisir sous quelle forme vous offrirez ces biscuits; version IKEA à assembler ou déjà cuits. D’une façon ou d’une autre, nos contenants Tupperware seront vos alliés! Les ingrédients secs ci-dessous entrent parfaitement dans un Mesure-spaghetti (rond #5).  Ingrédients Dans le contenant: 1.5 tasse de farine blanche tout usage non-blanchie 1.5 c. à … Continuer la lecture de Biscuits étagés à offrir 

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Spaetzle avec le moule Tupperware

As-tu déjà fait des pâtes maison? Avec le moule à Spaetzle (ou Spätzle) Tupperware, rien de plus simple! La familia en redemande encore et encore!! Pâtes trop faciles à réaliser, prêtes en quelques minutes, puis on y ajoute la sauce de notre choix! Ingrédients pour la pâte: 5 c. à thé fécule d’amarante ou de maïs  … Continuer la lecture de Spaetzle avec le moule Tupperware 

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Raviolis maison avec le moule Tupperware

Mes premiers raviolis, farcis à la courge et tofu, réalisés grâce au moule à raviolis Tupperware🤩 Pour la pâte, j’ai simplement ajouté de l’eau à 1 tasse de farine.  Pour la farce, j’ai cuit la courge en morceau avec la pelure à la Tupperondes 6 minutes puis je l’ai réduite en purée dans le Hachoir … Continuer la lecture de Raviolis maison avec le moule Tupperware 

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Soupe aux lentilles rouges à l’indienne

Cette soupe-repas plait à tout coup, à tous les membres de la famille! On a adapté une recette de Ricardo en la rendant 100% végétale, avec une cuisson de 15 minutes à l’Autocuiseur! Ingrédients 1 oignon, haché 2 gousses d’ail, hachées 3 carottes et un panais râpés 5 ml (1 c. à thé) de poudre … Continuer la lecture de Soupe aux lentilles rouges à l’indienne 

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