Cette option de petit gâteau végane est une forme de collation pas trop sucrée. On ne se sent pas trop coupable d’en prendre un 2e!!! Le glaçage à la patate douce avec chocolat est vraiment impressionnant!!! Ingrédients 2 tasses de lait de soya 1/4 tasse de sirop d’érable 1/3 de beurre d’amandes 1 c. à … Continuer la lecture de Petits gâteaux collation gruau-cacao avec glaçage patate douce-choco →

Bien honnêtement, j’ai hésité quand on m’a partagé cette recette…Et après l’avoir essayée, je suis conquise!!! Bien entendu, on a végétalisé la recette en optant pour un yogourt de soya et un faux-mage crémeux à l’ail. Ingrédients 4-5 cornichons marinés à l’ail ou à l’aneth 1 paquet de fromage à la crème fouetté, à la … Continuer la lecture de Trempette aux cornichons →

Cette recette de biscuits avec centre au sucre à la crème (adaptation de la recette de Ricardo par Your Weird Vegan Friend) est fantastique!!! Notre cuillère à portionner est la partenaire idéale pour l’exécution parfaite de cette recette! Donnera environ 12 biscuits. Ingrédients Pour les biscuits 1 c. à soupe (15 ml) de graines de … Continuer la lecture de Biscuits au sucre à la crème →

Avec notre nouveau membre de la famille, j’ai commencé à chercher des recettes de biscuits à faire pour Raoul, pour finalement réaliser que ceux-ci étaient absolument délicieux pour les autres membres de la famille aussi! Banane et avoine sont un mélange parfait pour les biscuits, et si on ajoute du beurre d’arachide ou de la … Continuer la lecture de Recette de biscuits pour chien…et adulte! →

J’ai reçu le plus beau des gâteau d’anniversaire vanille-citron, réalisé par ma fille Orphée, à l’aide du Microgril!!! Chacun des 2 étages de ce gâteau a pris 6 minutes de cuisson au four micro-ondes dans le Microgril! Elle a réalisé le glaçage avec le Fouet-mélangeur et l’a appliqué sur le gâteau avec sa nouvelle poche … Continuer la lecture de Un gâteau d’anniversaire dans le Microgril?! →

Ces délicieux beignes mettent la pomme à l’honneur cet automne, en utilisant deux produits de ce fruit; du cidre et de la compote. Ingrédients 1 tasse de cidre de pomme frais réduit à ½ tasse (il est possible de faire chauffer le cidre au four micro-ondes dans le micro pichet) ¼ tasse de sucre 2 … Continuer la lecture de Beignes végétaliens aux pommes →

Orphée a essayé une recette française (ingrédients mesurés en grammes!) de croissants végétaliens, et a bien réussi dès son premier test! Je vous partage donc cette recette de Déliacious, avec son vidéo tutoriel en guise d’accompagnement. Ingrédients 500g de farine blanche à pâtisserie 10g de sel 50g de sucre 20g de levure boulangère instantanée 300g de lait végétal soja, cajou, riz, ou avoine 300g de margarine ferme … Continuer la lecture de Croissants maison végétaliens →

As-tu déjà fait des pâtes maison? Avec le moule à Spaetzle (ou Spätzle) Tupperware, rien de plus simple! La familia en redemande encore et encore!! Pâtes trop faciles à réaliser, prêtes en quelques minutes, puis on y ajoute la sauce de notre choix! Ingrédients pour la pâte: 5 c. à thé fécule d’amarante ou de maïs  … Continuer la lecture de Spaetzle avec le moule Tupperware →

Enfin disponibles sur notre marché; les moules à sushis 🤩  Premier essai super concluant, avec avocat et des soy curls!! Vous pourriez aussi choisir d’en faire des sushis ‘dessert’ avec mangue et fraises, en ajustant votre riz pour qu’il soit un peu plus sucré. Cuisson du riz à sushi de type Calrose: Riz 1 tasse … Continuer la lecture de Sushis avec Tupperware →