Tous les articles par Caroline Schoofs

Hamburgers sloppy joe

Le temps de cuisson ci-bas mentionné est prévu dans le cadre d’une cuisson en superposition. Si vous préparez ce plat individuellement faites-le cuire 8-10 minutes à puissance élevée.

Ingrédients:

  • 1 lb/455 g de boeuf, dinde ou poulet haché
  • Boîte de 8 oz/225 g de sauce tomate
  • 2 c. à soupe de cassonade
  • 1 c. à soupe de moutarde jaune
  • ¼ tasse de ketchup
  • 1 c. à thé de gros sel kasher
  • ½ c. à soupe de poudre de chili
  • 6 petits pains

Préparation:

  1. Mettre la viande dans la passoire et poser la passoire sur le plat de 1 ¾ pte/1,75 L. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 5–6 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu’à ce que la viande soit bien cuite.
  2. Dans un bol moyen, remuer ensemble le reste des ingrédients. Ajouter la viande dans le bol à mélanger et remuer pour bien l’enrober.
  3. Égoutter et essuyer le plat de 1 ¾ pte/1,75 L, puis y remettre le mélange à base de viande.
  4. Superposer et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 15–20 minutes. Servir chaud sur le petit pain désiré.

Donne 6 portions.

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Tupperondes

Poivrons farcis

Le temps de cuisson ci-bas mentionné est prévu dans le cadre d’une cuisson en superposition. Si vous préparez ce plat individuellement faites-le cuire 8-10 minutes à puissance élevée.

Ingrédients:

  • 1 lb/455 g de boeuf haché
  • 1 oignon, haché à l’aide du Hachoir Gagne-temps
  • 14,5 oz/425 g de tomates en dés, en boîte
  • 1 tasse de riz à cuisson rapide
  • 10 oz/285 g de sauce enchilada, en boîte
  • 1 gros poivron vert, évidé et coupé en quatre
  • ½ tasse de fromage en lamelles

Préparation:

  1. Mettre le boeuf et l’oignon dans la passoire. Poser la passoire sur le plat de 1 ¾ pte/1,75 L. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 5–6 minutes, en remuant à mi-cuisson, ou jusqu’à ce que la viande soit bien cuite.
  2. Égoutter et essuyer le plat de 1 ¾ pte/1,75 L. Transférer la viande dans le plat et ajouter les tomates, le riz et la sauce enchilada. Remuer pour combiner.
  3. Mettre les poivrons, côté coupé vers le bas, sur le dessus du mélange à base de viande.
  4. Superposer et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 15–20 minutes. Laisser reposer pendant 5 minutes.
  5. À la cuillère, remplir chaque quartier de poivron avec le mélange à base de viande et garnir de fromage.

Donne 4 portions.

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hachoir gagne tempsTupperondes

Riz au jambon

Le temps de cuisson ci-bas mentionné est prévu dans le cadre d’une cuisson en superposition. Si vous préparez ce plat individuellement faites-le cuire 8-10 minutes à puissance élevée.

Ingrédients:

  • 3 tasses de riz instantané
  • ½ tasse de jambon haché
  • 10 ¾ oz/21 g de soupe à l’oignon à la française, en boîte
  • 10 ¾ oz/21 g de consommé de boeuf, en boîte
  • ¼ tasse d’eau

Préparation:

  1. Mettre tous les ingrédients dans le Plat de 3 pte/3 L et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 15 minutes. Laisser reposer pendant 5 minutes.

Donne 4 portions.

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Tupperondes

Couscous

Le temps de cuisson ci-bas mentionné est prévu dans le cadre d’une cuisson en superposition. Si vous préparez ce plat individuellement faites-le cuire 8-10 minutes à puissance élevée.

Ingrédients:

  • 1 tasse de couscous
  • 1 ½ tasse d’eau
  • ½ c. à thé de gros sel kasher
  • ½ petit oignon, haché à l’aide du Hachoir Gagne-temps

Préparation:

  1. Combiner les ingrédients dans le Plat de 3 pte/3 L.
  2. Superposer et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 15–20 minutes. Laisser reposer pendant 5 minutes et faire gonfler avec une fourchette.

Donne 6 portions.

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hachoir gagne tempsTupperondes

Gruau de maïs

Le temps de cuisson ci-bas mentionné est prévu dans le cadre d’une cuisson en superposition. Si vous préparez ce plat individuellement faites-le cuire 8-10 minutes à puissance élevée.

Ingrédients:

  • 1 tasse de gruau de maïs
  • 4 tasses d’eau
  • ¼ c. à thé de gros sel kasher

Préparation:

  1. Remuer ensemble les ingrédients dans le Plat de 3 pte/3 L.
  2. Superposer et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 15–20 minutes. Laisser reposer pendant 5 minutes et remuer. Le gruau continuera à épaissir en reposant.

Donne 4 portions.

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Tupperondes

Sauce marinara

Le temps de cuisson ci-bas mentionné est prévu dans le cadre d’une cuisson en superposition. Si vous préparez ce plat individuellement faites-le cuire 10-12 minutes à puissance élevée.


Ingrédients:

  • 2 x 28 oz/800 g de tomates broyées ou en dés, en boîte
  • 1 petit oignon, finement haché à l’aide du Hachoir Gagne-temps
  • 2 gousses d’ail, finement hachée à l’aide du Hachoir Gagne-temps*
  • 1/4 tasse d’huile d’olive
  • 1 c. à thé d’origan
  • 1 c. à thé de basilic
  • ½ c. à thé de flocons de piments forts
  • ½ c. à thé de gros sel kasher

Note: *1 c. à thé de poudre d’ail peut être utilisée au lieu de la gousse d’ail, si désiré.

Préparation:

  1. Combiner l’oignon et l’ail hachés, avec l’huile, dans le Plat de 3 L et cuire 2 minutes à haute intensité.
  2. Ajouter les tomates et les épices, puis bien mélanger.
  3. Superposer et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 20 minutes (10 à 12 minutes si cuisson non-superposée). Laisser reposer pendant 5 minutes et remuer.

Donne 8 portions.

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Purée de pommes de terre

Le temps de cuisson ci-bas mentionné est prévu dans le cadre d’une cuisson en superposition. Si vous préparez ce plat individuellement faites-le cuire 8-10 minutes à puissance élevée.

Ingrédients:

  • 3–4 pommes de terre Russet, épluchées
  • ½ c. à thé de gros sel kasher
  • ¼ tasse d’eau
  • ½ tasse de lait entier
  • 2 c. à soupe de beurre

Préparation:

  1. Couper les pommes de terre épluchées en gros morceaux. Les mélanger avec le sel et les mettre dans le Plat de 3 pte/3 L.
  2. Ajouter l’eau, superposer et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 15–20 minutes. Laisser reposer pendant 5 minutes, puis égoutter.
  3. Ajouter le lait et le beurre aux pommes de terre cuites. À l’aide d’un presse-purée, écraser les pommes de terre et mélanger avec le lait et le beurre.

Donne 4 portions.

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eplucheur

Tupperondes

Purée de patates douces

Le temps de cuisson ci-bas mentionné est prévu dans le cadre d’une cuisson en superposition. Si vous préparez ce plat individuellement faites-le cuire 8-10 minutes à puissance élevée.

Ingrédients:

  • 1 lb/455 g, 2–3 patates douces moyennes, épluchées
  • ¼ tasse d’eau
  • ¼ c. à thé de gros sel kasher

Préparation:

  1. Couper les patates douces en gros morceaux et les mélanger avec le sel. Mettre les patates douces et l’eau dans le Plat de 3 pte/3 L.
  2. Superposer et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 15–20 minutes. Laisser reposer pendant 5 minutes.
  3. À l’aide d’un presse-purée, écraser les patates douces. Servir chaud avec les garnitures désirées.

Note: Facultatif: servir avec du beurre, de la cassonade et de la cannelle.

Donne 4 portions.

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eplucheur

Tupperondes

Pommes de terre au pesto

Le temps de cuisson ci-bas mentionné est prévu dans le cadre d’une cuisson en superposition. Si vous préparez ce plat individuellement faites-le cuire 8-10 minutes à puissance élevée.

Ingrédients:

  • 1 lb/455 g de petites pommes de terre rouges, coupées en deux
  • ¼ c. à thé de gros sel kasher
  • ¼ tasse de pesto

Pesto tout simple

  • 1 tasse de feuilles d’épinards
  • ½ c. à soupe de jus de citron
  • ⅛ c. à thé de gros sel kasher
  • 1 c. à soupe de noix de pin*

Préparation:

  1. Remuer les pommes de terre avec le sel et les mettre dans le Plat de 3 pte/3 L.
  2. Superposer et cuire pendant 15–20 minutes. Laisser reposer pendant 5 minutes et remuer avec le pesto..

Pesto tout simple

  1. Combiner les ingrédients dans la base du Hachoir Gagne-temps. Couvrir et tirer la corde jusqu’à ce que les ingrédients soient combinés.

Note: *Vous n’avez pas de noix de pin? Essayez des noix de grenoble, des graines de tournesol ou des graines de citrouille.

Donne 4 portions.

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hachoir gagne tempsTupperondes

Polenta

Le temps de cuisson ci-bas mentionné est prévu dans le cadre d’une cuisson en superposition. Si vous préparez ce plat individuellement faites-le cuire 8-10 minutes à puissance élevée.

Ingrédients:

  • 3 tasses d’eau
  • 1 tasse de farine de maïs jaune
  • ½ c. à thé de gros sel kasher
  • ¼ c. à thé de poivre noir
  • 1 tasse de fromage râpé (parmesan ou cheddar)

Préparation:

  1. Combiner les ingrédients dans le Plat de 3 pte/3 L.
  2. Superposer et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 15–20 minutes. Fouetter pour combiner.

Donne 5 portions.

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rape a mesurerTupperondes