La batterie Tupperondes Tupperware en action!

Merci à Isabelle Jolicoeur qui nous a préparé un super menu composé de différentes recettes effectuées à la Tupperondes, lundi dernier dans le cadre de notre vibrante soirée!

Trois d’entre elles sont déjà sur le site, ou dans un de nos livres de recettes;

  • Trempette au bacon, dans le livre Amazing Appetizers (en promo à 12$)
  • Gâteau aux carottes avec glaçage au fromage à la crème
  • Étagé avec riz, pavés de saumon (ou poitrine de poulet) et croustade aux pommes.Et 7 autres recettes + tous les trucs et astuces pour utiliser allégrement la Tupperondes!!!

Voici les 2 autres recettes:

Pain de viande aux pommes

Ingrédients

  • 675g (1 1/2 livre) de porc haché
  • 1 1/2 tasse de pomme râpées (3 pommes)
  • 1/2 tasse de chapelure
  • 1 c. à soupe de poudre de chili
  • 1 c. à thé de moutarde sèche
  • 1 c. à thé de sauce Worcestershire
  • 1/2 tasse de compote de pomme ou 1 pomme passée au  après avoir été cuite au
  • 6 tranches de bacon non-cuit OU 1/8 c. à thé de fumée liquide

Préparation

  1. Râpez les pommes avec la Râpe-à-mesure.
  2. Préparez la compote de pommes, si vous optez pour la version « maison ». Déposez une pomme épluchée et coupée dans le Cuit-Petit-déjeuner que vous ferez cuire au four micro-ondes 1 minute. Vous pourrez ensuite la réduire en purée à l’aide du Hachoir Gagne-temps
  3. Mélangez tous les ingrédients dans un bol Grand-mère sauf les tranches de bacon (option: la fumée liquide peut remplacer les tranches de bacon).
  4. Déposez la passoire de la Tupperondes dans le plat 3L Tupperondes. Ajouter le cône au centre.
  5. Étalez la préparation de pain de viande autour du cône. Mettez les tranches de bacon non-cuit sur le pain de viande.
  6. Cuire à 70% pendant 13 minutes.
  7. Laisser reposer 4 minutes avant de servir.

Omelette

Ingrédients

  • 9 oeufs
  • 1/2 tasse de mayonnaise
  • 1/2 tasse de lait
  • 3/4 tasse tomates coupées
  • 1/2 tasse d’échalotes vertes coupées
  • 3/4 tasse de bacon cuit, émietté
  • 1 tasse de fromage au choix

Préparation

  1. Cuire le bacon (1 minute/tranche) dans la passoire Tupperondes posée dans le plat 3L Tupperondes en prenant soin de mettre un filet d’eau dans le fond. Laisser refroidir et couper en minces tranches.
  2. Mettre la mayonnaise et le lait dans le Mélangeur rapide et secouer pour rendre homogène.
  3. Dans la base du Rapido-chef, mettre les oeufs et tourner pour rendre homogène.
  4. Enlever les lames et ajouter le reste des ingrédients (on peut garder le fromage pour la fin également), puis mélanger.
  5. Cuire 3 minutes à intensité maximale, puis 9 minutes à 80%. Vérifier la cuisson. Ajouter 2 minutes à la fois si l’omelette n’est pas tout à fait cuite.
  6. Laisser reposer 4 minutes avec le couvercle avant de servir (c’est à ce moment que l’on peut rajouter le fromage si on le préfère fondu sur le dessus).

2 réflexions au sujet de « La batterie Tupperondes Tupperware en action! »

  1. Je suis très déçue, j’ai fait la recette de poulet aux arachides j’ai dû remettre le plat 3 fois 20 Minutes pour que le poulet soit cuit et le riz n’était pas cuit j’ai dû le transférer dans le cuit-riz… en ce moment je fais le pain de viande et c’est la troisième fois que je le mets 13 minutes ?

    1. Je suis désolée de ces expériences infructueuses. Le temps peut bien entendu varier selon le nombre de watts de votre micro-ondes…mais pas de là à doubler ou tripler le temps de cuisson. On réalise ces recettes de façon très régulière en présentation, avec le temps prescrit. Le poulet aux arachides avec riz basmati continue d’être un des repas les plus populaires! Peut-être est-il temps de remplacer votre micro-ondes…ou du moins de lui permettre une meilleure ventilation, s’il est encastré ou s’il y a des trucs sur le dessus.

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