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Cette soupe de lentilles aux arômes indiennes pourrait être dégustée avec un pain Naan tiède (ça se réchauffe à la perfection dans le Microgril!)
J’ai donné cette soupe ‘sèche’ dans un contenant modulaire Rond #2 à mes amis coureurs après une longue sortie (avec une boîte de conserve de lait de coco), pour leur offrir le luxe d’un repas qui se cuit seul en 20 minutes à l’Autocuiseur, le temps de passer à la douche!
Je vous écris ci-dessous les ingrédients dans l’ordre pour reproduire le visuel étagé.
Ingrédients
2/3 tasse de lentilles oranges
1 c. à table d’oignons hachés déshydratés
2/3 tasse de lentilles vertes
1 c. à table d’ail haché déshydraté
1 c. à table de poudre de cari
2 cubes de bouillons de légumes
1/2 c. à table de flocons de piments forts
Et une boite de conserve de lait de coco
Préparation
Mettre tous les ingrédients dans l’Autocuiseur et ajouter 5 tasses d’eau, ainsi que la boite de conserve de lait de coco. Bien fermer et cuire 20 minutes.
Attendre que le témoin soit complètement abaissé avant d’ouvrir. Déguster!
A quelle intensité pour le micro ondes. Merci
100% pour l’intensité