Voici quelques infos, trucs et astuces pratiques partagés dans notre univers Tupperware sur nos fruits et légumes!
Clémentine:
Ne jetez plus la peau de vos clémentines au compost ou à la poubelle!
La petite astuce ? Elle peut être râpée, confite ou encore séchée… Parfaite pour parfumer vos infusions ou agrémenter vos desserts d’hiver. Séchée, elle embaumera nos garde-robes.
Pomme grenade:
On adore son goût sucré et acidulé et ses graines pulpeuses. Sa très forte teneur en antioxydants diminue le risque de développer certaines maladies. À déguster sans modération!
Raisin rouge:
De l’entrée au dessert, le raisin se déguste de mille et une manières… En salade, en farce ou directement à la grappe, il est également excellent pour la santé. Fruit de l’énergie par excellence, il apporte du tonus ! Ses pépins renferment des polyphénols, très bons pour le teint et la peau.
Avocat:
Pour éviter au guacamole de noircir, ne jetez pas le noyau d’avocat, placez-le au milieu de la préparation.
Citron:
Peu calorique, il possède une haute richesse nutritionnelle : potassium, calcium, magnésium, fer et bien sûr, vitamines C! Le geste santé du matin : boire un verre d’eau tiède citronnée à jeun aide à détoxifier l’organisme. Vous avez du mal à retirer les odeurs d’oignon et d’ail de votre planche à découper? Ne jetez pas votre citron déjà pressé, frottez votre planche avec!
Miel:
Un super aliment : stimulant, cicatrisant, anti-inflammatoire, antimicrobiens. On le privilégie bio et local pour profiter de tous ses bénéfices.
Concombre:
Grand classique de nos salades d’été, et peu calorique, il possède des qualités rafraîchissantes et désaltérantes. Savez-vous que sa peau facilite la digestion?
Fraise:
Pour faire ressortir le goût des fraises, une fois lavées et séchées, et saupoudrez d’une petite pincée de poivre ou un filet de vinaigre balsamique.