Il est facile de faire soi-même des croustilles à partir des légumes-racines de saison, avec la Mandoline Tupperware!

Vous pouvez varier les légumes. J’aime mélanger des patates douces, patates régulières, betteraves et carottes. Vous n’avez qu’à régler la lame de la Mandoline de 1 à 3 mm, pour obtenir de fines tranches, que vous pourrez badigeonner légèrement d’huile avant de mettre au four sur une plaque à 350F. Après 20 minutes, tournez toutes les tranches de légumes afin qu’elles deviennent croustillantes en cuisant de chaque côté.