Tous les articles par Caroline Schoofs

Bingo Tupperware pour Vaincre les cancers féminins

Joignez-vous à nous pour ce super événement de financement au profit de la lutte aux cancers féminins

Le 27 octobre prochain à 19h, nous amasserons des fonds tout en nous amusant dans le cadre d’un Bingo Tupperware!!! Plusieurs critères vous permettront d’accumuler plusieurs cartes pour ainsi augmenter vos changes de vous mériter davantage de cadeaux Tupperware. Chaque personne repartira avec au moins un produit Tupperware! 5$ par personne.

Faites circuler cette feuille de produits roses tirée de notre brochure de collecte de fonds afin d’augmenter votre don, et d’avoir plus de cartes pour le Bingo.

40% des ventes seront versées au Centre Segal de l’Hôpital Juif pour la lutte au cancers féminins.

Produits_collecte_roses

Pouding au pain dans l’UltraPro Tupperware

Ingrédients

  • 4 tasses pain (pas frais) coupé en morceaux de 1 pouce
  • 4 tasses lait chaud, mais pas bouillant
  • 1/4 tasse beurre fondu
  • 1/2 tasse sucre
  • 4 oeufs
  • 1 pincée sel
  • 1 c. à thé du Mélange Cannelle-Vanille
  • 1/4 tasse raisins secs ou au goût

Préparation

Mettre le pain dans un moule UltraPro, idéalement le format carré.  Ajouter les raisins secs. Battre les oeufs avec le Fouet dans le Micro-Pichet 1L. Ajouter le sel, le beurre fondu, le sucre, le Mélange cannelle-vanille et le lait chaud graduellement pour ne pas cuire les oeufs. Verser sur le pain. Cuire à 350 °F (180 °C) jusqu’à ce que le centre soit pris, environ 45 à 60 minutes.

Bénéficiez de notre offre de bienvenue!

Intégrez mon équipe d’ici le 31 octobre 2014 et, pour seulement 20 $, vous pourrez ajouter à votre Trousse d’affaires, le Plat UltraPro rond de 1,5 L avec couvercle, une valeur de 59 $! Voilà un formidable complément à votre Trousse lorsque vous commencez vos présentations Tupperware!

ultra pro rond

En plus, si vous démarrez votre entreprise du 27 septembre au 31 octobre 2014 et transmettez 550 $ ou plus en ventes personnelles – soit une présentation moyenne –  vous vous qualifierez aussi pour ajouter le Moule à pain UltraPro 1,8 L, à la page 48 du catalogue Automne et Fêtes 2014, une valeur de 59 $, pour seulement 12$!

ultrapro moule a pain

Choisissez votre recette Brunch!

Voici mes recettes Tupperware favorites à faire en présentation. Chacune d’elles est très appréciée de tous et aura un succès fou lors de votre soirée. La démarche à suivre est simple : Vous choisissez la recette qui vous inspire le plus – vous trouverez les ingrédients à vous procurer pour le jour de la présentation. Lors de votre démo, je vous montrerai à quel point, en plus d’être délicieuse, la recette que vous aurez choisie est simple et rapide

Pain Maison

3 tasses de farine tout usage, 1/2 c. à thé de levure sèche, 1 c. à thé de sel, 1 1/2 tasses d’eau tiède. Puis pour manipuler sur le comptoir; 1/2 tasse de farine.

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Granola

2 blancs d’œufs, 2 c. à soupe d’eau, ½ tasse de sirop d’érable, 1 c. à thé d’extrait de vanille, 2 tasses de gros flocons d’avoine, ½ tasse de germe de blé, ¼ tasse de graines de lin moulues, ¼ tasse de graines de citrouille décortiquées, ¼ tasse d’amandes, 1 c. à thé de mélange Cannelle-Vanille Tupperware (je l’apporterai), ½ tasse de fruits séchés (canneberges, cerises, pêches, poires, dattes, raisins…) *facultatif* ½ tasse de pépites de chocolat noir.

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Quiche

½ tasse de beurre fondu 1 tasse de chapelure italienne 7 œufs ½ tasse de persil frais 1 tasse de fromage râpé (cheddar, suisse, gruyère ou autre) 1 tasse de jambon 1/3 tasse de crème 35 % 1 tomate tranchée, curcuma optionnel

quiche

Smoothies mangue, lime et lait de coco

1 tasse de mangue congelée, ou fraîche coupée en morceaux, ½ tasse de lait de coco (ou ¼ tasse lait coco + ¼ tasse jus d’orange), 1 lime

smoothie mangue lime coco

Gâteau minceur au chocolat micro-ondes avec ganache au chocolat

1/3 de tasse yogourt, 3 blancs d’œuf, 1 mélange à gâteau au chocolat. Ajoutez-y une tasse d’eau! Ganache : ½ t. morceaux de chocolat, 1/3 t de crème 35%.

Frittata

3 œufs, 1/2 tasses de légumes (ce qu’il vous reste au frigo; carotte, céleri, oignon, brocolis…), un peu de basilic frais (optionnel), 1/4 t. de mozzarella, épices italiennes Tupperware que j’apporterai! 3 belles tranches de tomate pour garnir (si désiré)

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frittata

Nachos sucrés avec trempette de fruits

6 tortillas, 1 c. À thé d’huile de coco (ou huile végétale), 2 c. À table de sucre, 1 c. À table épice cannelle-vanille

Salsa: 4 tasses de fruits frais (pomme, pêche, fraises…)

nachos sucres

Confiture aux fraises sans cuisson

2 tasses de fraises, ¼ tasse de sirop d’érable, 3 c.à soupe de graines de chia noir (préférablement moulues)

 confiture

Granité Mandarine et gingembre

2 boîtes de mandarines (à mettre au congélo la veille), 2-3 c. à soupe sucre fin, 2-3 c. à thé de gingembre frais, 1 blanc d’œuf.

Crêpes fines

1 tasse de farine tout usage, 2 c. à soupe de sucre, 1 pincée de sel, 2 œufs, 1 ½ tasse de lait ½ c. à thé de vanille, 1 c. à soupe de beurre fondu ou d’huile de coco.

Crepiere

Vous n’avez toujours pas de présentation planifiée? Profitez de l’occasion pour consulter les offres et promotions auxquelles vous pourrez profiter et choisir la date qui vous conviendra.
Contactez-moi dès maintenant pour me donner votre date préférée.

Trempette aux artichauts

Ingrédients

  •  1 tasse de mayonnaise
  • 1 tasse de crème sure 14%
  • 1 tasse de fromage râpé au choix
  • 1 boîte d’artichauts marinés
  • 1 sachet de crème de poireaux Knorr

Préparation

  1.  Hacher les artichauts dans le Rapido-chef
  2.  Ajouter la mayonnaise, la crème sure et la moitié du sachet de crème de poireaux. Mélanger.
  3. Enlever les lames et ajouter le fromage. Mélanger avec la spatule
  4. Verser dans un Chof-é-sert moyen profond, dans un Cook-it ou dans la base de la Tupperondes
  5. Cuire 7 minutes à intensité 70% avec le couvercle et cuire ensuite 1 minute à 100% SANS le couvercle.
  6. Mélanger et servir chaud avec du pain maison ou des craquelins.

Délicieux froid sur des rôties le lendemain!!!

Pour commander les produits utilisés pour préparer cette recette, cliquer sur les images ci-dessous :

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L’autocuiseur Tupperware

Autocuiseur micro-ondes

Bienvenue à votre nouvelle façon favorite de préparer des repas appétissants en quelques minutes sans votre cuisinière ou votre four. Le matériau résistant, les quatre caractéristiques de protection pour une sécurité ultime et notre célèbre garantie font de notre produit, le meilleur sur le marché.

Dégustez un rôti braisé juteux, des pâtes rassasiantes, du risotto crémeux, un repas de légumineuses et des haricots délicieux cuits à la perfection en quelques minutes. Grâce à la pression contenue et aux jus naturels, les viandes et les légumes en ressortent tendres et savoureux. Les repas ne seront plus jamais pareils.

Pour une perspective du marché français, voici un article du magazine français Femme Actuelle; « J’ai testé la cocotte qui va au micro-ondes », 26 novembre 2014.

Cliquez sur le lien suivant pour consulter 15 Recettes variées

Un recueil de recettes testées par une équipe de conseillères, ainsi que d’autres recettes délicieuses:

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Risotto aux champignons et chorizo

Ingrédients

1 tasse de riz Arborio

350 ml de bouillon de poulet

1 échalotte française

1/4 tasse de vin blanc

1/4 tasse de fromage parmesan

4 c. à soupe de beurre

1 paquet de champignons de Paris lavés et coupés en 4

2/3 tasse de chorizo coupé en petits cubes

crème 15% (falcultatif), sel et poivre au goût

Préparation

1. Remplir la base de l’Intelli-Vap avec 400 ml d’eau froide et déposer le panier étuveur sur la base.  Remplir le panier étuveur des champignons.  Déposer par-dessus le contenant à sauce.

2. Dans le contenant à sauce, mettre le riz, le bouillon et le vin.  Dans le Hachoir Gagne-temps, hachez finement l’échalote française et une fois coupée, la mettre dans le mélange de riz.  Refermez le couvercle de l’Intelli-Vap.

3. Mettre l’Intelli-Vap dans le four à micro-ondes pendant 21 minutes à 80% d’intensité.  Laisser ensuite reposer pendant 5 minutes.

4. Dans un grand bol de service, verser le riz cuit, ajoutez-y les champignons, le beurre, le parmesan et le chorizo, puis mélanger. Ajoutez sel et poivre si vous en avez besoin.

5. Servir très chaud.  Si vous avez besoin de réchauffer, ajouter un soupçon de crème.

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Fettucine alfredo avec poulet

Ingrédients

1 boîte de Fettucine de 500g

1 pot de sauce Alfredo du commerce

1 1/2 tasse de bouquets de brocoli

2 poitrines de poulet coupées en petits cubes

1 oignon

Préparation

1. Mettre 400 ml d’eau dans la base de l’Intelli-Vap.  Déposer le panier étuveur sur la base et remplir avec le poulet coupé en cube.

Intelli-Vap

2. Dans le Hachoir Gagne-temps, hacher finement l’oignon et l’ajouter par-dessus le poulet.  Déposer le 2e panier étuveur par-dessus.

hachoir gagne temps

3. Remplir le plus petit panier étuveur avec les brocolis, refermer le couvercle et tout cuire pendant 15 minutes à HI.  Laisser reposer 5 minutes.

4. Pendant ce temps, mettre les pâtes dans le Cuit-pâtes avec la bonne quantité d’eau et cuire sans couvercle pendant 15 minutes à HI.

Cuit-Pates

5. En même temps, au Rapido-Chef, hacher les brocolis cuits, ajouter la sauce et mélanger en tournant la manivelle dans le sens anti-horaire.

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6. Lorsque les pâtes sont cuites, égoutter à même le Cuit-pâtes.  Dans un grand Chof-è-sert profond, chauffez 5 minutes à 60% d’intensité le mélange de sauce et les morceaux de poulet mélangés ensemble.  Ensuite, ajouter les pâtes, mélangez doucement pour enrober les Fettucine et servir chaud, accompagné de fromage parmesan !

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Salsa aux fruits et nachos sucrés cannelle-vanille

Une superbe collation facile à réaliser qui nous permet d’apprécier les fruits frais de saison sous une autre forme; en salsa avec des nachos maison sucrés!

Ingrédients

4 tasses de fruits mûrs frais (ou congelés que nous ferons en compote après les avoir chauffés 3 minutes dans le Cuit Petit-déjeuner)

6 tortillas

1 c. à thé d’huile de coco (ou toute autre huile végétale peu goûteuse)

2 c. à table de sucre

1 c. à table d’épices Cannelle-Vanille Tupperware

Préparation

Badigeonner les tortillas d’huile puis y saupoudrer le mélange de sucre et épices Cannelle-Vanille Tupperware. Couper les tortillas en forme de nachos à l’aide du Coupe-pizza. Déposer les nachos sur la Feuille en silicone, sur une plaque  à biscuits, puis cuire au four 10 min à 400 F. Il est préférable de partager le tout en deux fournées pour éviter la superposition des nachos.

Pendant la cuisson des nachos, vous pourrez mettre vos fruits frais dans le Rapido-Chef ou l’Extra-Chef et les réduire en salsa!

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Recette de bleuets chocolatés!

Merci à mon hôtesse, Julie Dubord, qui m’a partagé sa recette de bleuets trempés dans le chocolat.

Un vrai charme à réaliser avec la nouvelle Feuille en silicone sur laquelle rien ne colle!

Ingrédients

  • 4 t. de bleuets frais
  • 2 tablettes de chocolat ‘Aéro’
  • 1 petit paquet de brisure de chocolat mi-amer (ou environ 250g de pastilles de choc noir)

Préparation

Laver et sécher les bleuets. Faire fondre tout le chocolat dans un Chof-è-sert moyen profond (1.5L) ou un bol Tupperondes, à coup de 20 secondes à haute intensité. Mélanger à l’aide de la Spatule en silicone entre chaque intervalle de 20 sec. Julie suggère de tout chauffer à 50% d’intensité 2 minutes. Plonger les bleuets dans le mélange de chocolat et bien enrober ceux-ci. Déposer sur la feuille en silicone les bleuets enrobés, en grappes ou individuellement.

feuille silliconespatule en sliconeTupperondes

 

La congélation simplifiée avec Tupperware!

Connaissez-vous les Garde-gèles PLUS?

Voici 5 principales raisons de les adopter pour maximiser l’organisation de votre congélateur

1- Sauver du temps 

2- Économiser $$$

3- Réduire le gaspillage alimentaire 

4- Toujours avoir à portée de main les ingrédients de base requis pour les recettes: compote de pommes, purée de dattes, jus de citron, pesto, bouillon, vin, purée d’ail confit, pâte de tomate etc.

5- Consommer les récoltes estivales de fruits et légumes locaux durant toute l’année!

Vous trouverez tout ce qu’il faut savoir pour une congélation réussie, incluant nos meilleurs trucs, en cliquant ICI. Vous aurez ainsi tout ce qu’il faut pour congeler les récoltes, et manger des produits de l’agriculture locale toute l’année!

Temps de conservation pour la congélation

8 conseils et guide pour blanchir les légumes

Ensemble de 17 Garde-gèle® PLUS

Comprend huit Petits contenants peu profonds 450 mL, quatre Petits profonds 1.1 L, deux Moyens peu profonds 1 L, deux Moyens profonds 2.5 L et un Grand peu profond 2.25L.

Astuces pour la Congélation

Tableau d’entreposage pour les Garde-gèles

Tableau d’entreposage pour les contenants polaires Freeze-it:

Entreposage_Freeze-it

Ce court vidéo illustre bien la différence Tupperware au niveau de la conservation des aliments et de l’organisation du congélateur:

Pour commander, cliquez sur CE LIEN ou sur les images ci-dessous:

Ensemble Garde-gele Petit garde-gèle peu profond