Voici notre brochure de promotions mettant en vedette la boîte à lunch écologique. Afin de la rendre davantage appétissante, et économique, nous vous partageons 5 recettes de salades de pâtes et de garnitures à sandwich, que vous trouverez ci-dessous. Bonne rentrée 2012!!!
Deuxième brochure de promotions en vigueur du 18 au 31 août 2012
Salade de pâtes traditionnelle
Ingrédients
- 1 lb pâtes courtes cuites
- 1 petite bouteille de vinaigrette italienne crémeuse ou régulière
- 2-3 branches de céleri
- 1-2 carottes pelées, coupées en rondelle grossières
- 1/2 oignon
- 1/4 à 1/2 tasse de mayo
Préparation
- Cuire les pâtes dans le Cuit-pâtes, puis les égoutter à même le contenant grâce au couvercle conçu à cet effet. Ajouter la vinaigrette dans les pâtes dès qu’elles sont égouttées.
- Couper en premier les carottes dans le Rapido-chef.
- Ajouter ensuite les céleris et les oignons dans le Rapido-chef et hacher le tout.
- Mélanger et ajouter de la mayo au besoin, en actionnant le Rapido-chef dans le sens anti-horaire.
Salade méditerranéenne
Ingrédients
- 1 lb pâtes courtes cuites
- 1 poivron coupé en 2
- 1 échalote française coupée en 2
- 1 boîte d’olives noires dénoyautées
- 2-3 c. à soupe de pesto
- 1/3 tasse huile d’olive de qualité
Préparation
- Cuire les pâtes dans le Cuit-pâtes, puis les égoutter à même le contenant grâce au couvercle conçu à cet effet.
- Mettre les olives dans le Rapido-chef et réduire en purée grossière. Ajouter aux pâtes.
- Couper les poivrons et l’échalote dans le Rapido-chef. Ajouter aux pâtes.
- Zester le citron dans la salade et en extraire le jus ensuite à l’aide du Presse-citron.
- Ajouter le pesto et l’huile d’olive. Rectifier l’assaisonnement et servir.
- On peut aussi y ajouter du parmesan râpé et des tomates séchées hachées!
GARNITURE AUX ŒUFS…revisitée !
Ingrédients
- 4 œufs cuits durs
- 1/3 tasse de mayonnaise
- 1/3 tasse de bacon cuit, émietté
Préparation
- Mettre les œufs dans le Rapido-chef et hacher grossièrement
- Ajouter la mayo et le bacon.
- Laisser faire connaissance 6-8 heures idéalement!
GARNITURE AU THON…égayée !
Ingrédients
- 1 boîte de thon, égouttée
- 1 pomme coupée en 4, le coeur enlevé
- 1/4 tasse de canneberges séchées
- 1/4 tasse mayonnaise
Préparation
- Mettre les canneberges dans le Hachoir-mélangeur et hacher grossièrement. Ajouter les pommes et hacher finement.
- Ajouter au thon avec la mayonnaise, et mélanger.
GARNITURE AU POULET…bonifiée !
Ingrédients
- 1-2 poitrines de poulet cuites (idéalement dans l’Intelli-vap en 8 minutes !!!!)
- 1 branche de céleri
- 2 échalotes vertes coupées en rondelle
- 1/3 tasse mayonnaises
- 1 c. à soupe de relish
Préparation
- Hacher le poulet au Rapido-chef. Réserver.
- Hacher le céleri et l’échalote dans le Rapido-chef. Ajouter au poulet.
- Ajouter la mayo et la relish et savourer!
