Avec notre nouveau membre de la famille, j’ai commencé à chercher des recettes de biscuits à faire pour Raoul, pour finalement réaliser que ceux-ci étaient absolument délicieux pour les autres membres de la famille aussi!
Banane et avoine sont un mélange parfait pour les biscuits, et si on ajoute du beurre d’arachide ou de la purée de courge, ça rend le tout encore plus intéressant.
Voici donc la recette que j’ai refait quelques fois dans les dernières semaines, avec beaucoup de succès à chaque fois!!
Ingrédients
1 banane mûre
1/2 tasse de purée de courge
1/2 tasse de flocons d’avoine
1/2 tasse de farine de blé
Préparation
- Réduire à l’Extra-chef la courge cuite et la banane jusqu’à l’obtention d’une purée. Ajouter les flocons et la farine, puis mélanger.
- Faire des boules avec la plus petite cuillère de la cuillère portionneuse, et déposer sur la plaque en silicone.
- Cuire 30 minutes à 400*F.
