Recettes plaisirs d’enfants

Les sucettes glacées de Marika

1 boîte de jus d’orange concentré, congelée
1 pot de yogourt nature de 750g

Mélanger ces 2 ingrédients au Rapido-chef. Verser, à l’aide du pichet 1 litre, dans les Tups à la glace (18-20). Congeler environ 3 heures. Excellente recette de smoothies également!

Gelée de fruits pour les petits

4 tasses de jus de fruit
4 c.à.table de gélatine neutre

Dans un bol faire gonfler la gélatine dans 1 tasse de jus de fruit environ 5 minutes.Dans une casserole, chauffer le reste du jus de fruits. Au point d’ébullition, ajouter la gélatine gonflée et remuer pour dissoudre.Verser la préparation dans 2 moules Anim-O-Delicioso. Laisser prendre au moins 3 heures. Découper à l’aide des emporte-pièces en forme d’animaux. Attention de bien faire coïncider les yeux avec les bons animaux…

Fudgesicle  maison

1/3 tasse de sucre
1 œuf
2 c.à.table de farine
2 tasses de lait chaud
90g de chocolat haché

Dans une casserole, hors du feu, fouetter le sucre, l’œuf et la farine. Ajouter le lait chaud en remuant et cuire à feu doux en brassant sans arrêt jusqu’à ébullition. Retirer du feu, ajouter le chocolat et remuer jusqu’à ce qu’il soit fondu. Verser dans les Tups à la glace (8-9). Congeler environ 3 heures.