Salade de couscous à l’Intelli-Multicuiseur

Une autre idée de salade-repas, vite réalisée, grâce à l’Intelli-Multicuiseur!

Ingrédients

1 t. de couscous

6 t. de légumes au choix

1/2  t. amandes en morceaux

votre vinaigrette préférée

Préparation

  • Mettre 1 3/4 t. d’eau dans la base
  • Ajouter les légumes pour remplir le grand panier écran, puis mettre le couvercle écran, et cuire au four micro-ondes 10 minutes 
  • Préparer la vinaigrette au choix pendant la cuisson
  • Conserver 1 t. d’eau de cuisson
  • Mettre 1 t. de couscous dans la base vide
  • Verser la tasse d’eau de cuisson dans la base, sur le couscous, puis couvrir avec le couvercle écran en laissant reposer 4min
  • Défaire à la fourchette 
  • Ajouter les légumes et la vinaigrette. Mélanger.


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