Recette de macarons à la noix de coco pour Pâques

Merci à deux des conseillères de notre équipe; Valérie Leloup pour cette recette qu’elle nous a partagée, et Marie-Ève Lafrenière pour la photo! Elles nous préviennent; c’est salissant à réaliser!!!

Ingrédients

3 tasses de noix de coco râpée (non-sucré)

1 tasse de lait Eagle Brand

2 sacs de pépites de chocolat mi-sucré qu’on fera fondre dans la base de la Tupperondes ou dans un Chof-è-sert assez grand.

*Optionnel: Chocolat à pâtissier coloré pour décorer

Préparation

Dans un bol Grand-mère, bien mélanger et mettre au frigo un bon 45 minutes. Façonner au goût. Congeler au moins 30 minutes. Tremper rapidement dans le chocolat fondu.  Déposer sur une Feuille en silicone.

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