Recette d’automne avec pomme et citrouille

La Tupperondes rend la réalisation des gâteaux tellement plus simple!

Gâteau Citrouille

Ingrédients pour chacun des gâteaux (donc vous doublerez ces quantités pour les renverser un sur l’autre et ainsi faire une forme plus ronde de citrouille):

1 boîte de mélange à gâteau blanc ou doré

2 tasses de purée de citrouille

Pour le glaçage

1 paquet de fromage à la crème ramolli

1/2 de sucre à glacer

Gouttes de colorant jaune et rouge

Préparation

Mélanger dans le Super Pichet Gradué le mélange à gâteau et la purée de citrouille. Verser dans la Tupperondes 3L avec le cône. Cuire 10 minutes à HIGH. Laisser refroidir 3 minutes et répéter pour le 2e gâteau.

Une fois les 2 gâteaux refroidis, les coller un sur l’autre à partir de la surface plane, puis glacer. Il est possible de mettre un cône à la base carrée dans le trou en guise de pédoncule.

Vous trouverez ci-dessous 2 recettes d’automne qui accompagnent parfaitement le gâteau à la citrouille!

IMG_9987

Caramel aux pommes

*Absolument succulent avec les crêpes matinales!

Ingrédients

1/2 tasse (125 ml) de crème

1/2 tasse (125 ml) de beurre

1 tasse (250 ml) de cassonade

1 tasse (250 ml) de purée de pomme*

1/2 c. à thé (2,5 ml) d’extrait de vanille

1/4 c. à thé (1,25 ml) de sel

Préparation

Faire chauffer la crème 45 sec. dans le contenant 1.75L de la Tupperondes, ajouter le beurre pour le fondre, puis incorporer la cassonade et amener à ébullition en remettant la Tupperondes au four micro-ondes 3 minutes à HIGH.

Ajouter la purée de pomme, la vanille et le sel. Remettre le tout au micro-ondes et laisser mijoter 5 minutes à intensité 60%. Laisser reposer avec le couvercle pour que le caramel épaississe 15 minutes, ou servir liquide immédiatement.

*La purée de pommes peut être rapidement réalisée dans la Tupperondes; 10 pommes coupées et 1/2 tasse de miel, 8 minutes au four micro-ondes. Pas besoin d’ajouter de l’eau. Vous pourrez faire la purée avec un pilon ou avec l’Extra-Chef.

Granité citrouille et lait de coco

Ingrédients

1 tasse de purée de citrouille congelée, sous forme de cubes (bacs à glaçons)

1 banane mûre congelée

1/2 tasse de lait de coco

2 c.à table de miel

1 c.à thé de Mélange Cannelle-Vanille

Préparation

Hacher les cubes de purée de citrouille et la banane, semi-décongelés, à l’aide de l’Extra-Chef. Ajouter le miel, les épices puis graduellement le lait de coco jusqu’à l’obtention de la consistance désirée. Servir.

TupperondesExtra-ChefPichet graduéspatule en sliconecuilleres a mesurertasses a mesurerepices canelle-vanille

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *