Recette de cuisson en superposition avec la Tupperondes Tupperware

Voici une super recette pour découvrir un principe étonnant, inventé par Tupperware, qui permet d’économiser du temps, sans compromis sur la qualité d’un repas complet, prêt en 25 minutes: la Cuisson en superposition avec la Tupperondes!

Étagé de riz basmati, cari de poisson au lait de coco et croustade aux pommes!

Voici la liste des ingrédients, à déposer respectivement dans les contenants de la Tupperondes, énumérés ci-dessous:

Dans le contenant 3 L – Étage inférieur

  • 1 1/2 tasse de riz basmati
  • 3 tasses d’eau
  • 1 anis étoilée

Dans le contenant 2 L – Milieu

  • 1 boîte de lait de coco
  • 1 c. à soupe de poudre de cari
  • 2 c. à soupe de miel
  • 1 c. à thé d’Épices Tupperware « Chipotle du Sud-ouest »
  • 1/2 de chaque: poivron rouge et poivron jaune coupés en lanières
  • 1 oignon coupé en lanières
  • 1 tasse de petits bouquets de brocoli
  • 2 filets de Tilapia (ou poisson blanc)
  • sel, poivre, au goût

Dans le contenant 1 L (ou couvercle à l’envers) – Étage supérieur

  • 5 pommes épluchées et coupées en gros cubes
  • Épices Tupperware Cannelle-vanille, à saupoudrer sur les pommes
  • 1/2 tasse de beurre ramolli + 3/4 tasse de chaque: cassonnade, farine, gruau, à amalgamer avec le Mélangeur Rapide avant de répartir sur les pommes

Superposer le tout et cuire à HIGH un premier 14 minutes. Sortir la croustade, mettre 2 filets de poisson blanc dans le cari et les intégrer à la garniture. Mettre le couvercle de cuisson et remettre à cuire (sans la croustade) pour un autre 12 minutes à HIGH. Laisser reposer 3 minutes et le tout est prêt à servir !


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9 réflexions au sujet de « Recette de cuisson en superposition avec la Tupperondes Tupperware »

    1. Désolée, mais pour l’instant le livre n’est pas disponible. Vous retrouverez par contre plusieurs recettes sur mon site, incluant toute une section pour vous aider dans vos superpositions.

  1. Bonjour,
    je viens d’essayer votre recette mais il reste de l’eau dans mon riz basmatie et j’ai suivie toute vos étape. Est-ce normal??

    1. Vous n’avez qu’à laisser votre riz plus longtemps. Les temps de cuisson peuvent varier d’un four à l’autre.

  2. Bonsoir!
    J’imagine que le poisson va dans le milieu… Mais quelle sorte et quelle quantité?
    Merci!

    1. Lol! Désolée, je viens de le corriger!! C’était seulement indiqué dans la section préparation.

  3. J’aimerais bien avoir le livre aussi comment l’utiliser avec toute les infos et recettes ? Est-ce possible ?

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