Ensemble Petit-pâtissier Tupperware avec recette de pâte à modeler

Écologie, Enfant, Jouet, Trucs et astuces 2 commentaires

Voici une idée cadeau très originale et totalement écologique à offrir à tous les enfants, petits-enfants, neveux/nièces, cousins et cousines; DE LA PÂTE À MODELER MAISON!

Recette de pâte à modeler

Ingrédients

1 tasse de farine

1/2 tasse de sel

2 cuillère à thé de crème de tartre (on retrouve cet ingrédient dans les épices sous forme de poudre blanche – vous pourrez vous en resservir pour faire de la meringue!)

1 tasse d’eau

2 cuillères à table d’huile

Préparation

1. Faire cuire sur feu moyen en remuant jusqu’à ce que le mélange devienne très épais.
2. Ajouter du colorant alimentaire.  Laisser refroidir un peu et pétrir 5 à 10 minutes.
3. Mettre dans un contenant hermétique Tupperware

L’ensemble Petit Pâtissier devient le complément parfait pour faire comme les grands, en utilisant cette pâte à modeler (ou des vrais ingrédients – à vous de choisir!) pour « cuisiner »!

Superbe idée-cadeau pour Pâques, l’ensemble est offert jusqu’au 28 mars à 19$ (val. de 30$).

Ensemble Jeune Pâtissier

Share

Soirée pâtisserie avec nos outils Tupperware à l’Espace AquaTerra

Recettes, Trucs et astuces Aucun commentaire

soireePatisserieDSC_0159

Merci à Annick Désormeaux pour les recettes et tous les trucs de pâtisserie partagés le 10 mars dernier, dans le cadre de notre soirée thématique pâtisserie!

Recette de Pouding Chômeur au sirop d’érable

Ingrédients

500 (2 tasses) de sirop d’érable

500 ml (2 tasses) de crème 35 %

375 ml (1 1/2 tasse) de farine tout usage non blanchie

10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte

1 ml (1/4 c. à thé) de sel

125 ml (1/2 tasse) de beurre non salé, ramolli

250 ml (1 tasse) de sucre

2 oeufs

180 ml (3/4 tasse) de lait

5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille

Préparation

Dans le contenant 1.75L de la TupperOndes porter à ébullition le sirop d’érable et la crème, environ 12 minutes en brassant régulièrement. Réserver. Dans un bol Grand-mère, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Réserver. Dans un autre bol Grand-mère, crémer le beurre avec le sucre au batteur électrique. Ajouter les œufs, un à la fois, et battre jusqu’à ce que le mélange soit homogène. À basse vitesse, incorporer les ingrédients secs en alternant avec le lait et la vanille. Installer le cône dans le contenant 3L de la TupperOndes. Verser le mélange à gâteau autour du cône. Ensuite verser le sirop sur le mélange. Cuire le tout 12 minutes (10 min avec couvercle et 2 sans couvercle) à 70% ou jusqu’à ce qu’un éplucheur à agrume inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Servir tiède ou froid.

Recette de tarte jardinière

DSC_0153

Ingrédients

Pâte sablée

310 ml  (1 ¼ tasse) de farine tout usage non blanchie

1 ml    (¼ c. à thé) de sel

125 ml  (½ tasse) de beurre non salé, ramolli

125 ml  (½ tasse) de sucre à glacer

2  jaunes d’œufs

10 ml   (2 c. à thé) de jus de citron

5 ml    (1 c. à thé) d’extrait de vanille

Crème pâtissière

1   gousse de vanille

180 ml  (¾ tasse) de sucre

30 ml   (2 c. à soupe) de fécule de maïs

20 ml   (4 c. à thé) de farine tout usage non blanchie

1    œuf

4    jaunes d’œufs

250 ml  (1 tasse) de lait 2 %

250 ml  (1 tasse) de crème 35 %

60 ml   (¼ tasse) de beurre froid, coupé en dés

**Garniture de fruit au goût**

Préparation

Pour la croûte

Crémer le beurre et le sucre ensemble

Ajouter les jaunes d’œuf , le jus de citron , et la vanille

Battre jusqu’à ce que le mélange soit homogène

Ajouter doucement les ingrédients secs

***Ne pas trop mélanger la pâte lorsque vous aurez ajouté les ingrédient secs. De cette façon votre pâte restera plus friable.

Abaisser la pâte dans un moule à tarte, à fond amovible de préférence

Pré-cuire  l’abaisse au four à 400 F ( 200 C ) après l’avoir fait reposer 30 minutes au frigo ou 15 minutes au congélateur

*Assurez-vous de piquer votre pâte. Attention de ne pas piquer trop profondément pour ne pas que votre crème pâtissière coule par la suite

Pour la crème pâtissière

Dans un chaudron de la Série Chef,  mettre le lait,  la crème ainsi que la gousse préalablement vidée, et porter le tout à ébullition

Dans un bol étonnant, battre l’œuf et les jaunes d’oeuf avec le sucre

Lorsque le lait et la crème sont sur le point de bouillir, ajouter une louche au mélange d’œufs. Ajouter ensuite la fécule, puis le reste du mélange de lait et de crème. Remettre sur le feu jusqu’à ébullition.

Mettre dans un Grand Garde-viandes froides et y ajouter le beurre

***Faire refroidir la crème pâtissière sur une plaque plutôt qu’un bol accélère le temps de plus de la moitié. Assurez-vous par contre de mettre une pellicule plastique et de bien la coller sur votre crème pour empêcher que la crème forme une croûte.

Lorsque votre crème et votre croute ont bien refroidie, il ne reste plus qu’à déposer la crème dans votre croute sablée et la décorer avec les fruits de votre choix.

***Si vous faites la tarte à l’avance et qu’elle doit rester plus de 24 heures dans le frigo assurez vous d’abricoter les fruits de votre tarte pour qu’elle reste belle plus longtemps. Vous pouvez utilisez de la confiture d’abricot à laquelle vous ajoutez de l’eau pour liquéfier le tout vous faite un peu chauffer su micro-onde et vous appliquer à l’aide d’un pinceau sur vos fruits.

Lexique pratique de pâtisserie

Substitutions suggérées par Annick!

Pour remplacer le beurre

Le beurre peut être remplacé par

De la compote de fruit et même de la purée d’avocat.

Des beurres de noix. Par exemple: beurre de noisettes, d’amandes etc.

De la margarine. Par contre, faites attention qu’elle soit non-hydrogénée, autrement la margarine est plus nocive que le beurre.

De l’huile. Par contre, utilisez de l’huile d’assez bonne qualité, par exemple l’huile d’olive première pression, sinon elle ajoutera un mauvais goût à vos recettes.

Mes substitutions préférées!

Pour les gâteaux: Je remplace la moitié du beurre avec de la compote de pomme non sucrée. Les gâteaux sont plus moelleux. On peut aussi remplacer tout le beurre par la compote mais votre gâteau sera beaucoup plus dense.

Pour les biscuits: Je remplace la moitié du beurre par de la purée d’avocat. En plus d’ajouter des protéines et du bon gras à vos biscuits, la purée d’avocat les rend beaucoup plus moelleux.

Et finalement je remplace l’autre moitié du beurre par du yogourt grec!

Pour remplacer le sucre

Le sucre granulé, la cassonade et le sucre en poudre sont tous des sucres raffinés qui sont plus nocifs pour la santé. Le sucre peut donc être remplacé par des sucres plus naturels comme par exemple:

 Le miel :  on remplace une tasse de sucre par 3/4 de tasse de miel.

***Attention, réduisez de moitié les liquides de votre recette à chaque fois que vous ajoutez une tasse de miel puisque le miel ajoute beaucoup de moiteur à vos recettes. Baissez de 25 degrés la température de votre four puisque le miel brunit plus vite que le sucre granulé.

Le sirop d’érable : on remplace une tasse de sucre par 3/4 de tasse de sirop d’érable. Encore une fois réduisez la quantité des liquides à votre recette mais moins que pour le miel . Baissez votre four de quelques degrés aussi.

Je ne conseille pas vraiment de changer votre sucre pour de le sucralose (par exemple Equal) puisque le sucralose est plus nocive pour votre santé que le sucre blanc. Par contre, si vous désirez le faire, attention puisque le sucralose a un goût très prononcé de sucre donc allez-y à petites doses. Même si sur la plupart des sacs on vous dit de mettre la même quantité que le sucre dans votre recette.

J’ai aussi tenté quelque fois de remplacer par le Stevia. Ce n’est pas mauvais mais attention le stevia a un goût beaucoup plus sucré que le sucre granulé et a un arrière goût d’anis.

Encore une fois, vous pouvez remplacer le sucre par de la compote de fruit. Par contre,  je ne vous conseille pas de remplacer en même temps par de la compote votre beurre ET votre sucre puisque ça risque de trop modifier votre recette. La pâtisserie reste quand même de la chimie après tout.

Share

Pengui, le nouveau venu chez Tupperware!

Enfant, Promotions, Trucs et astuces 2 commentaires

Jusqu’à 50% de rabais sur les nouvelles bouteilles Pengui!!!

Promo_Pengui

Bouteille à eau de Pengui

Parfaite pour les pauses rapides pour se désaltérer avec de l’eau, des boissons protéinées ou des collations. Chacune possède un couvercle à bec verseur et capuchon basculable. 350mL
8,50 $ – jusqu’au 14 mars 2014

DU 15 AU 21 FÉVRIER 2014 SEULEMENT!

ACHETEZ-EN 5 POUR 31 $
– économisez plus de 25 %!
Jeu de cinq.
Valeur : 42,50 $. Économisez 11,50 $!
31,00 $
ACHETEZ-EN 10 POUR 42,50 $
– économisez 50%!
Jeu de 10.
Valeur : 85 $. Économisez 42,50 $!
42,50 $
Idees-cadeaux_Pengui
Share

La Collection Modulaire Tupperware à prix réduit

Écologie, Produits vedette, Promotions, Spéciaux en vigueur, Trucs et astuces, Vidéos Aucun commentaire

Voici mes ensembles préférés de la Collection Modulaire que j’ai personnalisés et que je vous offre à prix réduits.

collection modulaire

1. Ensemble de base - 10 pièces

3 x ovales #1 (option de remplacer un ovale #1 par 2 ronds #1)

3 x ovales #2

2 x ovales #3

1 x ovale #4

1 x ovale #5

Prix spécial 91.50$ (valeur de 166.50$)

2. Ensemble intermédiaire - 13 pièces

Ensemble de base +

1 x rectangle #2

1 x carré #4

1 x ovale #4

Prix spécial 132.50$ (valeur de 240.50$)

3. Grand ensemble - 16 pièces

Ensemble intermédiaire +

1 x rectangle #2

1 x carré #4

1 x ovale #4

Prix spécial 175$ (valeur de 314.50$)

4. Méga ensemble pour des méga économies

Grand ensemble + carrousel à épices

Prix spécial 225$ (valeur de 409.50$)

Voici le feuillet supplémentaire de promotions offert à toute la clientèle qui s’ajoute à la brochure de spéciaux en cours – Prolongé jusqu’au 14 février 2014

Feuillet modulaire janvier

Mesure SpaghettiEns Super-OvaleEns CM Epices + CarrousselEns Modulaire RectangulaireEns garde-IngredientsGarde Cereales Geant

Vous trouverez ci-dessous des compléments d’informations relativement au projet d’organisation de votre garde-manger

Vous rêvez d’avoir votre garde-manger organisé, et ainsi économiser temps et argent ?!? Mais par où commencer? Je vous offre une évaluation gratuite de votre garde-manger. Communiquez avec moi dès maintenant pour prendre un rendez-vous!

Share

Le célèbre Plateau d’hôte Tupperware en promo!

Produits vedette, Promotions, Spéciaux en vigueur, Trucs et astuces Aucun commentaire

Faites de belles économies sur le Plateau d’hôte dans une couleur exclusive cette semaine seulement!

DU 11-17 JANVIER 2014 SEULEMENT

Servez avec panache de quoi satisfaire une foule d’invités! Comprend six compartiments de 500 mL et un bol central amovible de 400 mL avec couvercle. Parfait pour les trempettes de légumes ou de fruits, mais peut également servir de bar à sundaes pour toutes les garnitures, ou de station de service mettre les condiments désirés sur les hamburgers ou hot-dogs!
Valeur : 54 $ Économisez 19 $

81645   35,00 $

Plateau d'hôte rouge

Share

Faites plaisir à quelqu’un : faites-lui choisir ses produits Tupperware avec un certificat-cadeau électronique!

Produits vedette, Spéciaux en vigueur, Trucs et astuces Aucun commentaire

Certificat-cadeau électronique Tupperware

Vous avez du mal à choisir quels produits Tupperware envoyer à quelqu’un figurant sur votre liste? Offrez un certificat-cadeau électronique Tupperware, en cliquant sur l’image ci-dessus! Inscrivez votre message personnel, choisissez un montant de 10,00 $ ou plus et nous nous chargeons du reste. Votre destinataire recevra un courriel contenant toutes les informations nécessaires pour échanger son certificat-cadeau électronique via ce lien http://caroline_schoofs.my.tupperware.ca

Share

Économiser beaucoup d’argent au frigo grâce à vos Tupperware!

Alimentation saine, Écologie, Trucs et astuces Aucun commentaire

Au frigo, nous conservons habituellement 4 types d’aliments, lesquels nous gaspillons parfois faute d’avoir pu les consommer avant qu’ils ne périssent. Les fruits et légumes, les produits laitiers, les viandes/poissons/substituts et les restants.

Lire le reste de cet article

Share

Contenants magiques, les Intelli-frais Tupperware?!?

Alimentation saine, Produits vedette, Spéciaux en vigueur, Trucs et astuces, Vidéos Aucun commentaire

Saviez-vous qu’une famille moyenne de quatre personnes jette 24 livres de fruits et légumes frais chaque mois?

Tirez le meilleur parti de votre budget épicerie avec les contenants Intelli- frais. Ils sont conçus pour prolonger la vie de vos fruits et légumes.

1. Les fruits et légumes restent plus frais plus longtemps quand ils peuvent «respirer». C’est pourquoi le système innovateur avec glissière des contenants Intelli- frais contrôle la quantité d’air dans chaque contenant pour prolonger la vie de vos fruits et légumes.

2. Certains aliments ont besoin de beaucoup d’air et d’autres moins. Étant donné que différents fruits et légumes exigent un flux d’air différent pour garder leur fraîcheur, chaque contenant comporte une glissière sur le dessus du couvercle qui peut être ajustée en mode « ouvert », « fermé », ou « moitié-moitié », ce qui offre trois réglages de ventilation différents.

3. Un tableau de référence simple à utiliser devant chaque contenant donne la liste des fruits et légumes couramment utilisés. Il montre le réglage de ventilation à utiliser afin que vos fruits et légumes reçoivent seulement l’air dont ils ont besoin pour garder leur fraîcheur.

4. La grille incorporée au fond réduit le gaspillage en gardant les fruits et légumes au-dessus de la condensation.

5. Contrairement aux sacs, les contenants Intelli- frais protègent les aliments contre l’écrasement qui fait pourrir plus vite les fruits et légumes.

6. Ces contenants, modulaires et superposables, tirent le meilleur parti de l’espace dans votre réfrigérateur.

7. Les coins arrondis des contenants et le large sillon du couvercle vous permettent de les nettoyer facilement. De plus, Ils vont aussi au lave-vaisselle, sans risque que les pictogrammes ne s’effacent.

8. Les contenants transparents permettent d’identifier facilement les fruits et légumes d’un coup d’oeil.

9. Réduisez le gaspillage d’aliments qui finissent dans les décharges.

10. Idée de démonstration qui peut être fait avant votre party Tupperware :

Relevez le défi du «brocoli»! Deux à trois semaines avant une présentation, achetez deux têtes de brocoli emballées dans une pellicule plastique à l’épicerie. Retirez la pellicule d’une tête et placez-la au réfrigérateur. Retirez le film de l’autre tête et mettez-la dans le contenant Intelli-frais Petit Profond avec la glissière en mode « ouvert ». Le jour de la présentation, demandez à votre hôtesse de sortir les deux produits du réfrigérateur pour montrer à ses invités à quel point le brocoli dans l’Intelli-frais a une apparence, une fraîcheur et un goût supérieurs.

Share

L’Halloween avec Tupperware!

Enfant, Produits vedette, Promotions, Trucs et astuces Aucun commentaire

De bons endroits où cacher vos bonbons!!!

Notre collection de produits thématiques pour l’Halloween est en vente jusqu’au 11 octobre, afin de vous assurer de les recevoir à temps pour cette célébration sucrée!

Contenant de transport pour bonbons
Les enfants peuvent transporter des friandises dans ce contenant portatif de couleur vive. Lors de cette effrayante soirée spéciale, vous pouvez aussi y placer des bâtons lumineux pour être plus visible.

  • 5 L
  • Comprend une poignée
  • En noir et orange
  • Lavable au lave-vaisselle
  • 18.50$, val. 31$

Méga-bol Grand-mère®
Partagez une montagne de friandises géantes grâce à ce bol polyvalent de grande capacité.

  • 42 tasses/10L
  • Comprend des poignées pour une prise sûre
  • En noir et orange
  • Lavable au lave-vaisselle
  • 18.00$, val. 35.50$

Contenants pour bonbons d’Halloween
Faites une provision de plaisir à l’Halloween ou à tout moment.

  • Ensemble de deux contenants une pièce, à charnière, avec fermoir à pression
  • Comprend trois ensembles d’autocollants d’Halloween
  • Placez-y des friandises ou toutes autres collations faciles à transporter pour le lunch
  • Lavage à la main recommandé
  • 12$ pour un jeu de 2, val. 18$

Jeu de bols idéaux

Ensemble de petits bols idéaux – couleurs exclusives!
Parfait pour des petites friandises ou pour conserver et servir des céréales, des raisins secs, des fruits ou de
la nourriture pour bébé

  • 236 mL
  • Parfaitement étanches
  • Jeu de 3
  • En noir et orange
  • Lavable au lave-vaisselle
  • 8.50$, val. 18$

Dernière chance pour profiter des promotions sur ces 2 ensembles pour enfants à 16$ chacun; Ensemble-repas Spiderman et/ou Ensemble boisson-collation Princesses de Disney! Belle idée originale pour souligner l’Halloween, fête consacrée des enfants!!!

Share

Recette de cuisson en superposition avec la Tupperondes Tupperware

Produits vedette, Recettes, Spéciaux en vigueur, Trucs et astuces Aucun commentaire

Voici une super recette pour découvrir un principe étonnant, inventé par Tupperware, qui permet d’économiser du temps, sans compromis sur la qualité d’un repas complet, prêt en 25 minutes; la Cuisson en superposition avec la Tupperondes!

Étagé de riz basmati, cari de poisson au lait de coco et croustade aux pommes!

Voici la liste des ingrédients, à déposer respectivement dans les contenants de la Tupperondes, énumérés ci-dessous:
Dans le contenant 3 L – Étage inférieur
- 1 1/2 tasse de riz basmati
- 3 tasses d’eau
- 1 anis étoilée
Dans le contenant 2 L – Milieu
- 1 boîte de lait de coco
- 1 c. à soupe de poudre de cari
- 2 c. à soupe de miel
- 1 c. à thé d’Épices Tupperware « Chipotle du Sud-ouest »
- 1/2 de chaque: poivron rouge et poivron jaune coupés en lanières
- 1 oignon coupé en lanières
- 1 tasse de petits bouquets de brocoli
- sel, poivre, au goût
Dans le contenant 1 L (ou couvercle à l’envers) – Étage supérieur
- 5 pommes épluchées et coupées en gros cubes
- Épices Tupperware Cannelle-vanille, à saupoudrer sur les pommes
- 1/2 tasse de beurre ramolli + 3/4 tasse de chaque: cassonnade, farine, gruau, à amalgamer avec le Mélangeur Rapide avant de répartir sur les pommes

Superposer le tout et cuire à HIGH un premier 14 minutes. Sortir la croustade, mettre 2 filets de poisson blanc dans le cari et les intégrer à la garniture. Mettre le couvercle de cuisson et remettre à cuire (sans la croustade) pour un autre 12 minutes à HIGH. Laisser reposer 3 minutes et le tout est prêt à servir !

Vous avez envie de découvrir d’autres recettes à essayer avec votre Tupperondes?

Je vous conseille de vous procurer le Livre de recettes « Nouveaux Classiques », et vous pouvez également suivre ce lien vers d’autres partages!

Share
Faites un achat en ligne | Contactez-moi : Caroline Schoofs | caroline@mavieentupperware.com | Montréal, Québec H2S 2G3 | 514.690.2906
© 2009 - Ma vie en tupperware.com. Tous droits réservés.
Fil RSS Fil RSS - Commentaires

park slope family health center cialis online utan recept too faced herbal eye concealer online pharamcy uk no prescription abortion clinics in augusta ga levitra pharmacy technician jobs in milwaukee wi levitra yale new haven health system generisk cialis online why do men have erectile dysfunction cialis australia ohio state student health center buy adderall online how do you pass a hair folical drug test kamagra is a 6 inch penis small viagra australia herbal supplements to increase breast milk cialis online university of arizona health center viagra sexually transmitted diseases through oral online pharmacy australia