Ma vie en Tupperware

Dans le cadre de notre dévoilement de la brochure de février 2012, nous avons réalisé 3 saines et excellentes recettes avec le Cuit-Riz, le Cuit-Pâtes et une exclusivité pour nos hôtesses de février; le Cuiseur à petit déjeuner!

Omelette Simple, à réaliser dans le Cuiseur à petit déjeuner

Farfalle aux asperges, à réaliser dans le Cuit-Pâtes

Salade de haricots noirs et quinoa, à réaliser dans le Cuit-Riz…la recette se trouve dans notre livre de recettes Salades Sensationnelles!

La super tour de 13 contenants modulaires à 50% est maintenant disponible avec les 3 différentes couleurs de couvercles! 108$ jusqu’au 27 janvier 2012.

En plus de l’aspect esthétique d’un garde-manger bien rangé, vous arriverez à maximiser votre espace d’entreposage en récupérant jusqu’à 30% de cet espace à l’aide des contenants modulaires. Plus de fouillis, ni de sacs de riz qui se répandent sur la tablette au moment où on sort la farine… et vous ne courez plus le risque d’acheter une 3e boîte de poudre à pâte parce que les deux autres étaient enfouies derrière des petits tas de sacs et de boîtes diverses. Chaque contenant modulaire retournera tout simplement à son espace de « stationnement » une fois son utilisation terminée! Lire le reste de cet article

Lors des présentations Tupperware, nous avons souvent l’occasion d’apprendre à la clientèle comment adapter les recettes du four conventionnel vers le four micro-ondes en suivant les règles de base 3-4-5, nous vous les partageons ici:

3 - Toujours laisser reposer un tiers du temps de cuisson.

4 - Diviser par 4 le temps de cuisson du four conventionnel vers le four micro-ondes.

5 - Diviser par 5 l’intensité du four conventionnel pour connaître l’intensité à utiliser au four micro-ondes. Par exemple, un poulet au four conv. se cuit à 350 degrés, alors si on divise par 5 on aura l’intensité à utiliser au four micro-ondes: 70%.

Aussi, on pourrait diminuer les assaisonnements, notamment le sel, de moitié. La friction des molécules des aliments, en chauffant, diffusent la saveur!

Finalement, diminuer la quantité d’eau requise dans une recette d’environ ¼ de tasse par tasse normalement utilisée.

Voilà, vous connaissez désormais les trucs!  Bonne cuisine!

C’est le temps des pommes! À vos cuisines pour concocter des recettes simples et délicieuses à tous coups mettant les pommes en vedette!

Au menu:

Gâteau aux pommes renversé
Martini aux pommes
Pain pommes et canneberges
La fameuse “pâte à tarte sans y toucher”
Croustade aux pommes

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Voici un concept intéressant qui permet de mettre au défi petits et grands de ne rien jeter qui provienne de leur boite à lunch : ni emballage, ni reste de nourriture, bref zéro déchet. En préparant, en moyenne, 250 lunchs par année, chaque petit geste pour limiter les déchets compte!

Se nourrir ou nourrir la poubelle…?

Éviter d’utiliser des assiettes, des ustensiles, des contenants ou des serviettes jetables. Les produits Tupperware sont réutilisables, en plus d’être étanches et hermétiques; petit friand (yogourt, compote), mignonnette (vinaigrette, sauce soya, mayo), mini fourre-tout (crudités, raisins, poire), garde-sandwich (question d’éliminer le syndrome de la sandwich écrasée!) etc… Ne réutilisez surtout pas les anciens contenants de margarine, de yogourt, de fromage cottage ou de mets chinois. Le plastique de ces contenants n’est pas conçu pour être réutilisé. Des particules toxiques peuvent se détacher du produit et se retrouver dans les aliments, surtout si le contenu est chauffé. De plus, ils sont souvent peu résistants et peu hermétiques.

Les nouveaux ustensiles couverts-pression à emporter offrent une option facilement transportable avec une fourchette, une cuillère et un couteau qui s’assemblent par pression pour un rangement compact.

Acheter en plus grandes quantités et les répartir soi-même en portions individuelles dans des contenants Tupperware: les compagnies qui vendent des portions déjà séparées multiplient les emballages dont la destination est la poubelle et dont le coût est plus élevé. Donc, préparez à l’avance en portions individuelles des jus ou des collations, des légumes ou des fruits; vous gagnerez ainsi temps et argent et prendrez soin de l’environnement. Congelez également quelques variétés de pains pour vos sandwichs afin d’en avoir toujours sous la main.

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Trop de gens s’imaginent que les Tupperwares d’aujourd’hui sont les mêmes que ceux de leur grand-mère…

Heureusement, la compagnie a créé plusieurs gammes de produits qui nous permettent de recevoir chez-soi avec une table dressée pour les grandes occasions… et même l’été à l’extérieur!

Un design contemporain, toujours pratique et élégant!

Effectivement, les produits en acrylique, tels que les « Prismes cristallins », ou la gamme exclusive pour hôtesse « L’ensemble Plaisir d’été » sont de merveilleux exemples de produits étincelants, fonctionnels et chics. En plus d’être beaux, ils sont pratiquement incassables et plutôt légers. De plus, leur côté pratique, avec des couvercles pour le rangement et le transport, nous fait plaisir! C’est plus relaxant de recevoir la famille avec tous les enfants quand on sait que la vaisselle n’est pas fragile et qu’elle ne nécessitera pas un transvidage inutile et salissant.

Ensemble exclusif pour hôtes - Plaisir d'été

Autour de la piscine ou sur la terrasse, c’est aussi rassurant de savoir qu’aucune pièce de notre vaisselle ne pourra se briser et faire de petits éclats dangereux pour nos pieds nus. Les bols flottants sont plaisants pour garder à portée de main les croustilles ou des breuvages frais dans la piscine. Lire le reste de cet article

En camping, personne n’a envie de se casser la tête quand vient l’heure des repas… Mais cela ne signifie pas pour autant qu’on ne peut pas bien manger en camping! Une bonne planification avant le départ et quelques trucs pour vous assurer d’apporter LES bons contenants, les indispensables, vous permettront de préparer des repas savoureux et équilibrés, en un tour de main, simplement!

Allez-y, faites prendre l’air à vos Tupperwares!

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“Les Tupperware, est-ce que ça contient du BPA?” …

Depuis quelques temps, dès que l’on parle de plastique, une cloche sonne dans notre esprit et on pense tout de suite au sujet chaud de l’heure, le BISPHENOL-A, dit BPA. Suite à de nombreux articles et reportages sur le sujet, cette substance a fait peur à beaucoup de gens. Malheureusement, la population est souvent mal informée et ne sait pas réellement de quoi il est question. Nous vous avons préparé un résumé complet des informations actuellement disponibles sur la question.

Lien pour consulter la fiche de renseignement sur le bisphénol A sur le site sur les substances chimiques du Gouvernement du Canada :

http://www.chemicalsubstanceschimiques.gc.ca/fact-fait/bisphenol-a-fra.php

• Il y a maintenant plus de 10 ans que Tupperware se soucie d’être à l’affût des résultats de recherche à propos des effets possibles du bisphénol A sur la santé humaine, soit depuis que l’inquiétude autour du bisphénol A est apparue dans le milieu de la recherche scientifique (il est important de comprendre ici qu’il y a tout un processus entre les hypothèses de recherche et un lien cause à effet prouvé scientifiquement).

• Sur une base volontaire Tupperware a fait faire des études, menées par des laboratoires indépendants, pour mesurer la migration de bisphénol A vers les aliments et s’assurer que si migration il y avait, elle demeurait en deçà des normes établies par les organismes de surveillance gouvernementaux.  On peut donc affirmer avec confiance que la migration vers les aliments lors du réchauffage est très minime.

• Parallèlement à la surveillance de leurs produits contenant du bisphénol A, Tupperware a aussi entrepris de trouver une alternative pour remplacer le polycarbonate contenant du bisphénol A pour les produits destinés à une utilisation au four à micro-ondes.

• Depuis mars 2010, il n’y a plus de bisphénol A dans aucun des produits Tupperware.  Le matériau utilisé pour les contenants destinés à un usage au four à micro-ondes est le polyéthersulphone ou PES, un matériau résistant à de fortes températures.

• À la lumière des résultats actuels de la recherche, les risques associés à une faible exposition au bisphénol A sur la santé humaine (santé reproductive notamment) sont encore très controversés et non-prouvés. Lire le reste de cet article
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À l’aube de la nouvelle année, c’est le moment de prédilection pour un changement de cap. On prend souvent des résolutions qu’on tient plus ou moins longtemps. Plus souvent qu’autrement, bien que plein de bonne volonté, ces décisions se font tasser dans les semaines suivant le jour de l’an, ou au mieux elles ne durent que quelques mois.

La plus commune des résolutions est probablement celle d’un un mode de vie plus sain. Et cela passe en premier lieu par l’activité physique. Mais comment prendre un tel objectif et réussir à le tenir toute l’année et, idéalement, de façon permanente? Évidemment, avec un mari entraîneur, il est facile pour moi d’avoir la petite motivation pour bouger! Mais que pouvez-vous faire si vous n’avez pas cette chance? Branchez-vous sur Facebook et empruntez-moi (virtuellement, bien sûr) mon époux le temps de quelques conseils…

Rester branché pour bouger !

Ma vie en Tupperware vous présente sa nouvelle page Facebook “Espace Physique AquaTerra” - un groupe permettant d’échanger et de s’outiller sur les bienfaits de l’activité physique. Sur ce groupe tenu par mon époux, Mathieu Paquette, kinésiologue, vous y trouverez des trucs et astuces pour garder une vie active peu importe la saison. Vous êtes aussi invités à partager vos bons coups de la semaine et à échanger vos idées.

L’activité physique et ses bienfaits

Nous le savons tous, rester actif a de nombreux bienfaits sur la santé. Qu’il s’agisse seulement de marcher, de s’entraîner au gym ou encore de pratiquer un sport, l’activité physique est bénéfique pour le corps. Voici quelques articles donnant de l’infirmation sur les bienfaits d’une vie active.
- EUFIC - Les bienfaits de l’activité physique : http://bit.ly/h0IOP2
- PasseportSanté.net - Les bienfaits de l’activité physique : http://bit.ly/h1cpzN

Pour quelle autre raison être actif physiquement?

Ne dit-on pas souvent “Un esprit sain dans un corps sain”? Pour moi, cette maxime est très à propos. J’associe depuis longtemps le sport à la réalisation de mes objectifs. En effet, c’est lorsque je cours que mes idées s’organisent le mieux et se mettent en place. De plus, le dépassement de soi est très important pour la confiance et l’aisance dans la vie de tous les jours. Et être actif, dans son corps, c’est aussi être actif dans sa tête. En augmentant le flux sanguin au cerveau, l’activité physique permet d’accroitre la vivacité d’esprit. Voici un extrait d’un article paru sur le site de l’European Food Information Council (EUFIC) :

«Plusieurs études montrent que l’activité physique améliore le bien-être psychologique, la gestion du stress et de l’activité mentale (comme la prise de décision, la prévision ou la mémoire à court terme), qu’elle réduit l’anxiété et favorise des rythmes de sommeil sains. Des essais cliniques ont prouvé que l’exercice physique pouvait faire partie du traitement de la dépression. Chez les personnes âgées, l’activité physique pourrait aider à réduire le risque de démence et de maladie d’Alzheimer.»

Tout commence par notre produit-vedette, et coup de cœur, l’Ensemble de 7 pièces d’Intelli-Frais, à 50% de rabais!

Munis des Intelli-frais, vous ne perdrez plus aucun fruit ou légume! Pensez à vos champignons, fraises, fèves germées, fines herbes, germinations, laitue…dont vous maximiserez la durée de vie. Plus de gaspillage, et donc une économie substantielle si on considère que la perte moyenne (en $) par foyer peut facilement représenter 6$/semaine. Sur une période de 52 semaines, nous avons déjà une économie de 312$!

Le lait conservera davantage ses propriétés nutritives, et sera plus frais (il pourra mousser) s’il est conservé dans un contenant hermétique. Pour éviter tout dégât possible avec l’utilisation des sacs de lait, verser 4L de lait dans deux Pichets 2L pour réfrigérateur (également vendu individuellement). Il sera ainsi possible de vérifier d’un coup d’œil la quantité de lait disponible, en plus d’économiser substantiellement en achetant le lait en sac plutôt que dans un contenant de carton. Ainsi une famille de 2 adultes et 2 enfants pourra économiser environ 4$/semaine en se procurant le lait en sacs, soit plus de 200$/année.

En utilisant le Breuvagier de 4L, il est possible de toujours avoir du jus frais ou fait à partir d’un concentré congelé, et ainsi réaliser une économie d’$ et de déchet, en éliminant les bouteilles de plastique à usage unique et les « boîtes à boire ». Si on suppose qu’une famille de 4 personnes (2 adultes travaillant à l’extérieur et 2 enfants à l’école) consommera l’équivalent de 4 “boîtes à boire”/jour (un breuvage par personne), multiplié par 5 jours d’école et/ou travail, le total requis sera de 20 consommations pour un total approximatif de 10$/semaine. Si on choisit de préparer notre jus, on peut diminuer les coûts à 0.50$-1$ pour 1L. Cette économie de 5$/semaine pourra se traduire par une économie de 200$/année.

Le Superpo-frigo pourra remplacer votre « tiroir à viandes-froides », en vous permettant d’organiser, de manière superposée, vos tranches de fromage, pâtés, viandes-froides… Ce système d’organisation simplifiera la corvée des sandwichs pour les lunchs; économie de temps et d’$!

Les Mini contenants Fourre-tout vous aideront de façon similaire, en vous permettant de conserver et organiser vos crudités et fruits pour les collations.

Les Douces-Moitiés s’occuperont des moitiés de tomates, oignons, citrons, avocats, pamplemousses qui avaient tendance à finir oubliés dans de la pellicule plastique au fond du frigo… Fini le gaspillage!

Les contenants Fourre-Tout sont parfaits pour entreposer les restants. Le couvercle flexible se moulera au contenu, si ce dernier a une forme inégale.