Salsa Mangue et Ananas avec les épices Tupperware Chipotle du Sud-Ouest
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Pour 4 à 6 personnes
Ingrédients
½ concombre, épluché, égrainé
1 bte (8 oz) de morceaux d’ananas, écoulés
1/3 oignon rouge
1 c. soupe Assaisonnement Chipotle du sud-ouest Simple Indulgence™
1 c. soupe de jus de lime frais
1/3 tasse de feuilles de coriandre, lavées
1 mangue, pelée, dénoyautée et coupée en cubes
sel et poivre au goût
Placer tous les ingrédients sauf la mangue dans le Rapido Chef. Tourner la poignée pour hacher jusqu’à l’obtention de la consistance désirée. Ajouter les morceaux de mangue et donner quelques tours de poignée supplémentaires pour incorporer la mangue dans la salsa. Assaisonner avec du sel et du poivre, selon le goût. Verser des croustilles au maïs dans l’Ensemble à trempette et la salsa dans les bols à trempette. Servir la salsa réfrigérée ou à la température de la pièce.
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