Recettes santé…et coquines!

Meilleurs biscuits à la citrouille et pépites de chocolat

Ma famille a tout simplement dévoré la vingtaine de biscuits à la citrouille que cette recette nous a donnée! *Inspirée par Joyful healthy treats Ingrédients 1/2 tasse d’huile de coco solide (pas fondue) 2 c. à thé d’essence de vanille 1 tasse de cassonade (j’ai substitué par 1/2 t. de notre miel urbain) 1/4 tasse de lait de coco … Continuer la lecture de Meilleurs biscuits à la citrouille et pépites de chocolat 

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Compote de pommes avec outils Tupperware, et muffins

Ma douce moitié et moi nous sommes lancés un défi ‘compote de pommes’; un vrai ‘Chefs’ battle’! En 6 minutes de cuisson (puis 6 minutes de repos), nous avons chacun obtenu une excellente compote de pommes, en utilisant seulement le pilon pour obtenir la texture désirée. Pour une apparence plus lisse, l’Extra-Chef aurait pu être … Continuer la lecture de Compote de pommes avec outils Tupperware, et muffins 

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Gâteau renversé, pain-gâteau et salade aux pommes avec nos outils Tupperware

J’adore l’automne qui ramène les recettes de pommes et de citrouille! Voici les 3 recettes réalisées lors de l’atelier culinaire d’hier, à l’Espace AquaTerra. Pain pommes et canneberges Ingrédients 2 oeufs (utiliser des ‘oeufs’ de lin ou des graines de chia gonflées pour le rendre végan) ½ tasse d’huile végétale 1/3 tasse de sirop d’érable 1 … Continuer la lecture de Gâteau renversé, pain-gâteau et salade aux pommes avec nos outils Tupperware 

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Atelier Prep Meal Tupperware avec Mathieu

PROCHAINE DATE – 18 JUIN À 18H30!!! Mat vit en Tupperware 😜 vous propose des séries d’ateliers culinaires orientés sur la préparation des repas de la semaine. Vous préparerez sur place 5 repas pour 4 personnes que vous rapporterez dans des contenants Tupperware! En plus d’ajouter à votre répertoire 5 nouvelles recettes végétaliennes santé, par … Continuer la lecture de Atelier Prep Meal Tupperware avec Mathieu 

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Biscuits énergétiques pré ou post entrainement

Voici les biscuits que j’ai préparés pour mon club de course, afin de nous réénergiser après notre entrainement d’intervalles. J’ai été inspirée par les recettes de mes amies Valérie et Marie-Hélène, à base de bananes et de flocons d’avoine. Trop faciles à réaliser, et à ajuster selon vos préférences. À court de bananes, j’ai fait … Continuer la lecture de Biscuits énergétiques pré ou post entrainement 

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Muffins végétaliens aux bananes dans le moule en silicone Tupperware!

Voici une recette de muffins qui nous permet de passer nos bananes trop mûres et notre pulpe d’amandes (résidu de notre lait de noix maison). Elle est inspirée de la Cuisine de Jean-Philippe, et donc végane! Ingrédients 2 bananes bien mûres 1 c à soupe de jus de citron 1/2 tasse d’huile végétale (on utilise … Continuer la lecture de Muffins végétaliens aux bananes dans le moule en silicone Tupperware! 

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Oeufs de Pâques avec fondant, style ‘Cadbury’, dans le moule en silicone Tupperware

Voici une recette du magazine Coup de Pouce qu’on a adaptée pour l’utiliser avec notre trop génial moule en silicone Tupperware! Ingrédients 1/4 tasse de beurre non salé ramolli 1 cuillère à thé de vanille 1/4 cuillère à thé de sel 1/2 tasse de sirop de maïs clair 3 tasses de sucre glace colorant alimentaire jaune 12 oz de chocolat noir … Continuer la lecture de Oeufs de Pâques avec fondant, style ‘Cadbury’, dans le moule en silicone Tupperware 

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‘Macaroni chinois’ à l’Intelli-multicuiseur Tupperware

Voici une recette toute simple qu’une de nos conseillères, Marie-Ève Verreault,  nous a proposée! Ingrédients 2 tasses de macaronis secs 1lb filet de porc, coupé en languettes 1 branche de céleri 1/2 poivron 1/2 oignon 1/4 tasse de sauce soya 1 c. à table de mélasse Préparation Dans la base, le plus grand contenant, mettre … Continuer la lecture de ‘Macaroni chinois’ à l’Intelli-multicuiseur Tupperware 

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Soupe asiatique dans l’Intelli-Multicuiseur Tupperware

Ingrédients Pour le bouillon: 3 tasses de bouillon de légumes 3 tasses d’eau 2 c.à table de miso 1 c.à table sauce soya 1 gousse d’ail 2 c.à thé de gingembre frais râpé 2 c.à thé huile de sésame grillé Poivre Légumes (au choix): une petite patate douce, champignons,  edamame, 2 oignons verts 1 paquet … Continuer la lecture de Soupe asiatique dans l’Intelli-Multicuiseur Tupperware 

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2 Recettes de gaufres maison à réaliser avec notre moule en silicone Tupperware

Voici tout d’abord une recette de Caroline Cloutier, nutritionniste, que j’ai ajustée pour la rendre végétalienne. Vous trouverez en premier la version originale qui est un charme à réaliser avec nos moules en silicone qui ne collent pas!!! J’ai indiqué en italique mes substitutions véganes. Ingrédients 2 gros œufs ou 2 c. à thé de graines … Continuer la lecture de 2 Recettes de gaufres maison à réaliser avec notre moule en silicone Tupperware 

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